Главное меню

Лучшие сидераты для огорода


Лучшие сидераты для огорода – АГРАРИЙ

Что такое сидераты и для чего нужны

Их не зря прозвали зеленым удобрением: вклад растений-сидератов в рекультивацию используемых под посадки земель трудно переоценить. Особенность трав этой категории – отличная всхожесть, стремительный рост, богатая зеленая масса в течение короткого периода времени, неприхотливость, возможность посева с весны до осени. Основные задачи сидерирования:

  1. Удобрение почвы. Перегнивающая зеленая масса, корни обогащают грунт азотом, фосфором, магнием, другими необходимыми макро- и микроэлементами.
  2. Улучшение структуры почвы. После сидератов повышается водо- и влагопроницаемость, влагоемкость, рыхлость, легкость грунта.
  3. Борьба с сорняками. Сидераты выдавливают с грядок сорные травы, не позволяют им разрастаться.
  4. Борьба с почвенными насекомыми-вредителями. Многие сидераты выделяемыми фитонцидами или алкалоидами в составе создают для вредителей неблагоприятные условия, очищая почву, защищая будущий урожай.
  5. Подавление грибковых, вирусных заболеваний. За эти способности зеленые удобрения называют фитосанитарами.
  6. Защита поверхности грядок от палящего солнца, выветривания, вымывания.

На небольших участках, где земле нет возможности отдохнуть от посевов, а дачнику соблюдать в полной мере севооборот, сидерирование – единственный выход. Посадка сидератов нивелирует любые нежелательные для почвы последствия выращивания культур, позволяя не соблюдать чередование при дефиците посадочных площадей.

Виды сидератов и их особенности

К сидератам относятся растения разных семейств. Каждое растение вносит свой вклад в обогащение почвы.

Для достижения лучших результатов высаживают смеси различных сидератов.

Лучшие сидераты

Выделить и рекомендовать одно растение на все случаи невозможно. Сочетание с различными культурами, потребность в обогащении теми или иными элементами, особенности структуры почвы – все это и не только определяет выбор одного или нескольких трав. Лучшие сидераты из каждого семейства представлены ниже.

Горчица

Уже через 3-4 дня после посева появятся дружные всходы, за 2-3 недели они заполонят собой все засеянное пространство. Именно белую горчицу чаще сеют как сидерат. Рядом с ней нет места проволочнику, плодожорке, слизням. Основные растения проще справляются с гнилостными инфекциями, снижается риск фитофтороза, ризоктониоза (черной парши).

Важно! Прогнать с участка проволочника быстрее можно совместной посадкой горчицы и фацелии. Последняя, как раскислитель, приближает реакцию почвы к нейтральной, что тоже не нравится личинке жука-щелкуна.

После уборки картофеля, томатов, баклажан, перцев, собрав тыквы, кабачки, землю очищают и засеивают белой горчицей. Одни сеют рядками, другие просто густо рассыпают семена, а потом граблями слегка боронят. Важно не заглубить при заделывании – не более 1 см. До зимы горчица нарастит сочную массу, которая по весне станет прекрасным азотно-фосфорным удобрением.

Интересно! Ранний посев культуры в открытом грунте получит защиту от холода, ветра, вредителей, сорняков, если ряд семян чередовать с рядом горчицы. Пряность взойдет очень быстро и убережет всходы овощей от опасных факторов. Как только культура окрепнет, сидерат срезают и оставляют в междурядьях как мульчу.

Посеять горчицу можно ранней весной, как только сошел снег: среднесуточной температуры в пределах 2-3°С достаточно, чтобы семена проклюнулись. До посадки картофеля, других культур сидерат уже подрастет, успеет выполнить свои функции. Подрезав зелень плоскорезом, ее запахивают тяпкой или лопатой, готовя участок к посадкам.

Важно! Если не удалось высадить горчицу ни осенью, ни весной, можно защитить картофель и другие пасленовые культуры, посеяв пряность в междурядьях. Как только сидерат дорастет до 10-15 см, зелень скашивают или срезают ножницами, оставляют тут же.

Повторяют процедуру по мере отрастания ботвы горчицы.

Используя горчицу как сидерат, дают ей подрасти, но не зацвести. Как только культура соберется раскрыть бутоны, ее скашивают, весной и летом заделывая в грунт, а осенью оставляя на поверхности.

Фацелия

Фацелия – самый популярный сидерат, а когда ее посеять, зависит от сроков сбора урожая или начала работ по весне. Всходы не боятся заморозков, засухи, жары, затенения, поэтому сеют фацелию вплоть до сентября: она успеет вырасти. На грядках сеют рядами на глубину около 2 см, а на крупных площадках густо разбрасывают мелкие семена, перемешанные с песком, и слегка боронят граблями.

Самое время косить фацелию – перед цветением, когда зелень сочная, неогрубевшая. Но поздний укос не заделывают в грунт, а оставляют под зиму. В открытом грунте даже не скашивают зелень под снег, чтобы защитить землю от вымерзания.

Культурные посадки под защитой фацелии не боятся фитофтороза, грибковых поражений корней, засилья сорняков. А по питательной ценности скошенное зеленое удобрение приравнивается к навозу. Нейтрализуя кислотность, сидерат при регулярном высаживании освобождает от постоянной борьбы с сорными травами, в первую очередь, звездчаткой средней (мокрицей).

Донник

Незаменим для неокультуренных земель. Невозделанная или давно заброшенная земля, тяжелая, плотная, через год после посева донника становится более легкой, рыхлой. Такой эффект достигается за счет мощной корневой системы сидерата-первопроходца, глубоко пронизывающей почву. Как представитель бобовых, он насыщает почву азотом. Именно подземная часть растения важна для сидерирования, поскольку зелень быстро становится грубой и для заделывания в грядки не подходит. Но в компостной яме ей самое место: объем зеленой массы получается значительный.

Вторая весомая причина посева именно донника – необходимость снизить засоленность почвы. Если грунт слишком защелочен, донник поможет приблизить реакцию к нейтральной, а почву сделает более плодородной.
Как санитар донник ценится тем, что его сторонятся даже мыши. На территории, где регулярно растет этот сидерат, не плодятся майские жуки, нематоды, проволочник.

Овес

Главное достоинство – чрезвычайная неприхотливость к почве. Овес растет там, где многие травы зачахнут: глинистые, торфяные, солончаковые земли сидерат постепенно улучшит, обогатит. Но для таких тяжелых и бедных почв овес сочетают с бобовыми, в первую очередь с викой.

Срезанный до огрубления зелени овес как сидерат бесценен содержанием калия, который будет использован посаженными на участке культурами, желательно, пасленовыми – перцами, томатами, баклажанами. Переросший злак трудно заделывать в землю, он долго будет перепревать. Поэтому главное в сидерировании со злаками – успеть вовремя скосить.

Корни выделяют элементы, защищающие культуру от гнилей. А сама структура корневой системы взрыхляет верхний слой почвы, удерживая плодородные слои от вымывания, выветривания.

Важно! Замечено, что мочковатая корневая система овса привлекательное место для проволочника. Поэтому сочетание с корнеплодами не допускается, а риск нейтрализуется соседством с горчицей.

Овес сеют одним из самых первых, когда земля еще не просохла от снега, почти в грязь. А осенью последний срок – конец августа-сентябрь, чтобы до заморозков успеть скосить. Под зиму овес на корню не оставляют.

Рожь

Как и предыдущий собрат по семейству, растет даже на самых бедных или запущенных землях. Единственное требование – полив в засуху, так как поверхностно разветвленная корневая система не в состоянии добывать влагу с глубины. Чаще сажают после уборки картофеля, моркови, свеклы, т.е. под осень. На зиму не срезают – защищает грунт от вымерзания, задерживает снег, а в мае-начале июня уже можно скашивать, когда начинается колошение, но до вызревания семян еще далеко.

Рекомендуют не косить над землей, а подрезать, заглубив плоскорез. Запахивают в верхний слой субстрата, так как зелени для мульчирования недостаточно, а от перегнивания гораздо больший положительный эффект.

Будучи агрессором, вытесняет даже пырей. Но для этого участок под рожь отводят на 2-3 года. Единственный злостный сорняк, против которого бессильна даже рожь, – это вьюнок полевой. Выгодно сажать рожь там, где она не потребует дополнительных затрат – расхода воды, т.е. в засушливых местах с ней придется повозиться.

Вика

Представитель бобовых, подобно гороху или фасоли, цепляется усиками за любую опору или стелется, если на пути нет вертикальных преград. Чтобы лежащие на земле побеги не выпревали, высаживают в смеси со злаками.

Стремительно прорастает, а зеленой массы достаточно для компостной ямы, на корм скоту как силос и сено. Но главная польза как сидерата – обогащение грунта легкоусвояемым азотом. По питательности, как и другие бобовые, не уступает навозу.

Высаживают холодостойкую траву ранней весной, а до начала цветения скашивают, оставляя корни в земле. Для посева выбирают грядки в открытом или закрытом грунте, где запланированы посадки пасленовых, кабачков, тыкв, крестоцветных, клубники – практически любых культур, кроме родственных бобовых. К посадке культур первый укос вики уже послужит защитой семенам или рассаде от холода или засухи.

Гречиха

Одно из самых быстрых зеленых удобрений: очень быстро и мощно вырастает до метра в высоту и вглубь, структурируя даже тяжелые грунты. До 3 урожаев массы за сезон – достаточно, чтобы напитать грунт ценнейшими органическими соединениями и макроэлементами. Посаженную в осень гречиху оставляют под снег на корню. Троекратный посев на одном участке полностью избавляет от пырея. Как медонос, привлекает опылителей, поэтому чаще сажают под и между плодовыми деревьями, в виноградниках.

Высаживают не раньше мая, так как гречиха боится холодов. В засушливое время требует полива. Во время цветения подрезанную по корням зелень неглубоко заделывают, а через 2 недели уже засевают грядку культурой. За это время зелень слегка перепреет, а корни потеряют способность к разрастанию, не смогут угнетать посаженные овощные культуры.

Клевер

Считается, что клевер способен аккумулировать азот, после отдавая его культурным растениям, больше, чем другие бобовые. Для сидерирования используют все разновидности клевера.

С красными, розовыми цветами, он высокий, до полуметра, с мощными стержневыми корнями, растущими быстрее, чем надземная часть. Этот клевер хорошо переносит затенение, поэтому подходит для посадки под садовыми деревьями. Первый укос через 3,5-4 месяца после посева.

С белыми цветками – низкий, почвопокровный, корни поверхностные, разветвленные. Растет на открытых площадках, поэтому им прикрывают землю на газонах.

Клевер – многолетник, как удобрение его высаживают на отдельный участок на 2 года.

Люпин

Для сидерации сажают однолетнюю разновидность: рассеявшийся многолетний люпин трудно вывести. Ценность растения для восстановления плодородия, структуры почвы:

Алкалоиды способствуют защите культур от парши, гнилей, особенно корневых.

Совместимость овощных культур с сидератами

Фацелия сочетается с любой культурой. Защищая почву от вредителей, оздоравливая грунт от инфекций, фацелия избавляет огородника от жесткого следования правилам севооборота, если возможности участка ограничены.

Но такими способностями не обладают другие зеленые удобрения, поэтому сочетаемость и севооборот надо учитывать:

Сидераты для огорода – незаменимая составляющая богатого здорового урожая, если соблюдать правила агротехники.

Сроки посева и заделки сидератов

Особенность сидеральных культур – возможность сеять весь сезон, по необходимости. Посев сидератов до посадки овощных или декоративных растений, после снятия урожая – важный агротехнический прием поддержки здоровья почвы, плодородия.

Важно! При заделывании питательной зелени в грунт нельзя вкапывать более чем на половину штыка лопаты. Удобрение должно остаться в верхних слоях питательного грунта, иначе под тяжестью комьев земли оно спрессуется и начнет гнить, а не перепревать.

У каждого сидерата сроки, когда сеять и закапывать, индивидуальны, все зависит от вегетации каждого вида. Особенности холодостойкости, потребности увлажнения, сроки скашивания указаны в статье по каждому растению. Но большинство трав для сидерирования имеют общие рекомендации для разных этапов дачного сезона.

Весна

До посева овощных культур сидеральные – подкормка земли плюс защита будущих всходов от холодов, солнца, высыхания, вредителей.

Лето

Главная цель – мульчирование посадок, фитозащита, борьба с сорняками, вредителями. После уборки раннеспелых культур сразу же сеют зеленые удобрения для восстановления сил почвы, истощенной после плодоношения.

Осень

Восстановление – главная цель посева в конце сезона. Сидераты осенью не запахивают, часто оставляют на корню, чтобы защитить землю от вымерзания, для снегозадержания, от весеннего вымывания грунта.

Сидерирование почвы – это то, что может сделать рачительный хозяин для земли в благодарность за богатый урожай. Сочетание сидератов с другими способами ухода за здоровьем почвы поддержит ее плодородие весь период эксплуатации.

Лучшие сидераты для огорода: 9 отличных растений

На чтение 10 мин. Просмотров 2.1k.

Необходимость выращивания растений-сидератов в рамках соблюдения севооборота давно очевидна не только агрономам крупных хозяйств, но и владельцам ЛПХ, особенно имеющим большие огороды. Однако подбирать растения нужно правильно, с учетом их особенностей, выращиваемых культур, характеристик почвы.

Расскажем, какие сидераты можно считать лучшими для огорода, как и когда их сеять. Поговорим о том, какую пользу приносят эти растения, дадим несколько полезных советов в статье.

Что дают сидераты огороднику

Сидератами в растениеводстве называют особые травы, которые после достижения определенной стадии развития запахивают в землю для улучшения ее структуры и повышения плодородия. В некоторых случаях это могут быть кормовые культуры, которые скашиваются на сено или силос, а оставшиеся части ботвы запахиваются.

В зависимости от вида сидерата могут быть достигнуты следующие положительные эффекты:

На дачах частичное засевание огорода сидератами — единственный способ сохранить плодородие почвы, а также возможность придерживаться правил севооборота. На участках, регулярно подвергающихся такому мероприятию, урожаи выше, растения меньше болеют, снижается необходимость в химических средствах борьбы с возбудителями.

Для посева в качестве сидератов подходит не каждое растение. Особенно это актуально для частных огородов.

Особенности посева и запашки сидератов

Сидераты, в отличие от других культур, можно сеять в течение всего теплого периода года — тут не важно такое качество, как срок созревания. В землю запахать можно даже совсем молодые растения, и от них будет польза.

Сроки посева во многом зависят от того, под какую культуру готовится грядка, а также от качеств растения-сидерата — морозостойкости, засухоустойчивости, требований к световому дню. В зависимости от времени года меняются и цели сидерации огорода:

  1. Весной это борьба с возбудителями и вредителями, перезимовавшими в почве, посевы делают до высадки овощных культур.
  2. Летом сидераты сеют на корм скоту, для угнетения многолетних сорняков, а также для переработки на высокопитательную мульчу. Для этих целей сидераты высеивают после уборки урожая раннеспелых овощей.
  3. Осенью сидераты помогают защитить землю от промерзания, восстановить ее после интенсивного овощеводства. Под зиму растения не запахивают, так снега больше задержится, а почва лучше будет защищена.

Иногда высеивают на одной территории несколько видов сидератов, например, если надо изгнать проволочника и задавить какой-либо особо активный сорняк. Запахивают же с учетом высадки определенных культур, чтобы было время подготовить грядку.

Запахивать сидераты нужно неглубоко, максимум на 15-20 см. Если ботва окажется глубже, она начнет гнить, пользы не будет никакой. Оставшись в верхнем слое грунта зеленая масса начнет перепревать,

Лучшие сидераты для огорода

Невозможно сказать, какой сидерат лучше для частных подворий — растения имеют уникальные эффекты, предназначены для посева в разных условиях, совместимы с определенными культурами. Поэтому мы расскажем о культурах, которые можно сеять на огородах и дачах.

Универсальный сидерат — фацелия

Фацелию чаще всего выращивают именно в качестве сидерата. Сеять ее можно практически весь сезон, она не боится ни возвратных заморозков, ни жары. Крайний срок посева — сентябрь, а самый первый — как только сойдет снег.

Для посева семена смешивают с песком, рассыпают равномерно по почве, затем заделывают граблями или бороной на глубину не более 2 см. Скашивают незадолго до цветения, в этот момент зелень наиболее нежная.

Фацелия обладает следующими свойствами:

Чаще всего фацелию высеивают для борьбы с мокрицей и другими травами. При грамотном подходе сидерат скашивают и запахивают в землю перед посадкой картофеля и высадки рассады томата для защиты от фитофторы. При осеннем посеве наземную часть можно не скашивать, по весне же перепахать или перекопать.

По питательной ценности перепревшая фацелия равнозначна хорошему навозу, поэтому ее хорошо сажать на истощенных интенсивными технологиями возделывания почвах.

Бактерицидный сидерат — горчица

На огородах часто сеют белую горчицу. Растение не только обогащает почву питательными веществами, но и отпугивает часть вредных насекомых (включая их личинки), а также обеззараживает почву. Всходит горчица быстро, через 2-3 дня, а уже через 2 недели покрывает территорию сплошным ковром, через который редкий сорняк сможет пробиться.

На участках, где регулярно высеивают белую горчицу, отмечают следующие положительные моменты:

Применяют разные способы посева горчицы. Самый распространенный — на глубину не более 1 см после уборки картофеля, сладкого перца, кабачков и томата. При таком подходе ботву на зиму не скашивают, к весне она перепреет и станет хорошим удобрением.

Другой способ — чередовать ряд овощей с рядом горчицы. В этом случае семена также не заделывают глубоко в почву, а расстояния в междурядьях подбирают с учетом размера культур. При таком подходе можно защитить взрослые овощные растения от болезней и холодных ветров. Необходимость регулярных прополок отпадает.

Как только ботва наберет силу, ее срезают и оставляют тут же, в междурядьях, в качестве превосходной мульчи. Сеют горчицу рано, для нее достаточно среднесуточной температуры на уровне 3 °C. В более поздние сроки сидерат используется для высева в междурядья.

Белую горчицу хорошо комбинировать с фацелией, на таких участках вредителей будет меньше.

Сидерат для пустоши и целины — донник

Целинные, необработанные земли плохо подходят для культурных растений, слишком уж тут почва тяжелая, да и вредителей много. Потому хорошо, если в первых год удастся засеять весь участок донником. Его мощная коревая система взрыхлит слежавшуюся землю, сделает ее воздухопроницаемой, насытит азотом.

Даст донник и другие результаты:

Ботва для заделывания в почву не годится: слишком грубая. Ее скашивают и отдают скоту, либо используют в качестве наполнителя в компостных кучах, тут она за сезон перепревает и превращается в азотистое удобрение.

Весной донник сеют в конце марта-начале апреля, семена предварительно замачивают на 3 часа в теплой воде. Посев рядами, для чего делают борозды глубиной 3 см и с расстоянием друг от друга 15-20 см. Для посева в качестве кормовой культуры донник косят на второй год, для улучшения состава почвы — в первый год.

Сильный азотистый сидерат — клевер

По части накопления и отдачи азота у красного и белого клевера нет конкурентов. Растение не боится тени, потому чаще всего его сеют в плодовых и декоративных садах, под деревьями и кустарниками. Зеленую массу скашивают на сено, на корм скоту, на мульчу. Первый укос возможен уже спустя 3,5 месяца после посева.

Чаще всего клевер сеют на два года. В первый год по мере нарастания ботвы ее скашивают, собирают и используют на корм животным. На второй год неглубоко запахивают в почву и высевают новые травы. При таком подходе удается обогатить почву азотом, получить качественные корма на зиму и улучшить структуру почвы. Возможности клевера используются в полной мере.

Сеять клевер можно с конца апреля, как только среднесуточная температура не будет опускаться ниже 10 °C.

Сидерат для глинистых почв — овес

Овес прекрасно растет на глинистых, тяжелых почвах, не боится солончаков. Особенно он эффективен тут в сочетании с другими сидератами, например, с викой. Уже через год-два удается улучшить качество почвы на участке, подготовить его для возделывания овощных и ягодных культур.

Косят овес рано, не давая наземной части огрубеть. Сразу же заделывают в почву, так он быстрее перепреет. Если все сделать правильно, грунт станет более рыхлым, меньше будет риска развития корневых гнилей. Есть у овса и недостаток: его корни привлекают проволочника. Потому хорошо сочетать посадки с белой горчицей.

Сеют овес с начала схода снега по последнюю декаду августа. Осенью обязательно скашивают, на зиму этот сидерат не оставляют.

Источник азота — вика

Вика или горошек — плетущееся бобовое растение, являющееся источником азота. Застилает землю густым ковром, но быстро начинает запревать и погибает, поэтому при выращивании на корм или в качестве сидерата совмещается со злаковыми культурами.

Скошенная масса закладывается в компостеры либо идет на корм животным в свежем и засушенном виде. В качестве сидерата запахивается в землю или измельчается для мульчи. Может выращиваться и в условиях защищенного грунта. После уборки вики можно сеять тыкву, клубнику, любые крестоцветные культуры. Нельзя сеять горох, фасоль, бобы.

Сеять горошек можно с марта, рядами, с расстоянием в междурядьях 15 см. После скашивания можно сеять вновь.

Озимый сидерат — рожь

Рожь чаще всего сеют под зиму на бедных глинистых почвах. Обычно срок посева определяется уборкой культур — моркови, свеклы, картофеля. Растение не скашивают, зимой оно удерживает снег, не дает почве сильно промерзнуть. По весне подкашивают плоскорезом или тяпкой, заделывают в почву.

Основная цель посева — борьба с многолетними сорняками: перед рожью не устоит даже злостный пырей. Однако против вьющегося растения рожь бессильна. Не любит она и засухи, потому целесообразно сеять в регионах с дождливой осенью и снежной зимой.

Быстрый сидерат — гречиха

По скорости роста ботвы мало какой сидерат способен соревноваться с гречихой — за сезон ее скашивают трижды. Растение обогащает почву азотом, улучшает ее структуру за счет мощной корневой системы, а также заглушает многолетние сорняки. Часто используется в садах и виноградниках — являясь медоносом привлекает пчел и других насекомых-опылителей.

Сеют гречиху в мае, как только минует угроза обратных заморозков. Срезанную ботву заделывают в почву, посадка овощных культур возможна через 2 недели.

Сидерат для аэрации почвы — люпин

Если на участке почвы тяжелые, заражены проволочником и другими личинками-вредителями, посейте люпин. Это однолетнее растение мощными корнями взрыхлит землю, а содержащимся веществом люпинином обеззаразит почву.

Сеют белый люпин осенью, сразу после уборки картофеля или ранней весной. Семена заделывают на глубину 2-5 см, на песчаных почвах до 8 см. Скашивать растение можно будет через 45-50 суток после посевных работ.

Совместимость с овощными культурами

Растения-сидераты при массе достоинств не лишены недостатков, одним из которых является склонность к определенным заболеваниям. Лишь фацелия не болеет общими с сельскохозяйственными культурами болезнями, а потому совместима со всеми из них. С остальными же сидератами нужно соблюдать севооборот, а для этого учитывать совместимость.

  1. Белая горчица несовместима с любой капустой.
  2. Вика и люпин несовместимы с горохом и фасолью, а вот картофель, огурцы и тыквы после этих сидератов будут расти прекрасно.
  3. После овса и ржи нельзя сажать подсолнечник.

После клевера можно сажать практически все культуры, его часто используют для засевания дорожек между высокими грядками. Донник лучше не сочетать с овощными культурами, высаживать раньше для улучшения качества почвы. При этом все растения будут хорошо развиваться уже на следующий год после скашивания донника.

Подведем итоги

Невозможно выделить лучший сидерат для огорода — каждое растение этой группы имеет свои свойства и предназначение. Огороднику нужно понять, какой цели планируется достичь, каково качество почвы на участке и от этого отталкиваться в выборе. Правильно подобранный сидерат обогатит почву питательными веществами, улучшит ее структуру, очистит от вредителей и возбудителей болезней.

Главное, соблюдать принципы севооборота, учитывать совместимость овощных культур и зелени с сидератами. В этом случае уже через несколько лет огород будет неузнаваемым, урожаи удивят соседей, а затраты на профилактические обработки и внесение удобрений сократятся.

Какие сидераты лучше выращивать садоводу-любителю в своем саду

Существует определенная группа растений, которые содержат в своих тканях большое количество минералов и полезных веществ, необходимых сельскохозяйственным культурам для нормального роста и развития.

По питательной ценности они способны полностью заменить любые химические удобрения, поэтому их широко применяют в органическом земледелии для обогащения почвы питательными веществами, а также для улучшения ее состава и структуры.

Растения эти называют сидератами или зелеными удобрениями. Есть несколько версий возникновения этого названия. Скорее всего, его дал растениям французский ученый-биолог Ж. Виль, который в конце XIX века активно занимался исследованиями культурных и дикорастущих трав, богатых органикой и другими полезными веществами.

В переводе с французского слово «sidérant» обозначает «необыкновенный», «удивительный», что вполне соответствует действительности.

Главная задача сидератов – улучшение механического и химического сотава почвы и обогащение ее всеми необходимыми полезными веществами и элементами питания.

С древних времен люди использовали перепревшие травы как естественную органику для выращивания овощей и фруктов. Однако после массового производства химических удобрений о сидератах надолго забыли.

Быстрый эффект от внесения минеральных туков открывал огромные возможности для резкого повышения урожайности плодовых, овощных и зерновых культур. Только мало кто задумывался о последствиях.

Овощи и фрукты потеряли свой естественный вкус, а сложные химические соединения, всасываемые корнями, откладывались в тканях растений, а затем вместе с плодами, овощами и зеленью попадали в организм человека, накапливаясь в различных органах и разрушая их.

Поэтому в последнее время все больше садоводов-любителей отказывается от химии, стараясь заменить их полезными сидератами.

Сегодня мы поговорим о том, какие сидераты выращивать садоводу любителю на своем участке и как за ними ухаживать, чтобы получить максимальный эффект от их применения.

КОГДА СЕЯТЬ СИДЕРАТЫ?

Сидеральные культуры используют с ранней весны до поздней осени. Они относятся к разным семействам и сильно отличаются друг от друга по своим биологическим свойствами и характеристикам.

По срокам различают: ранне-весенний, весенне-летний, осенний и подзимний посевы.

Ранне-весенний посев. Его проводят в закрытом грунте – теплицах, зимних садах, оранжереях.Чаще всего – конечно, в неотапливаемых теплицах.

Как только солнце начнет хорошо прогревать внутреннее помещение, необходимо провести обильную влагозарядку посадочного грунта на грядках.

Идеально было бы набросать туда снега слоем не меньше 1 м. Под воздействием тепла он быстро растает и хорошо промочит землю.

Можно хорошо пролить грядки колодезной водой на глубину не менее 50 см, а затем землю можно сразу засевать сидератом (но не раньше 15 марта).

Лучше всего использовать для этого горчицу. Она начинает расти при температуре + 3 градуса, и уже через три недели зацветет.

Тогда ее следует скосить и либо заделать в почву на глубину 6 см, либо оставить перегнивать на грядке.

Через две – три недели в теплицу уже можно сажать рассаду томатов, огурцов, перцев или баклажан.

Можно делать лунки прямо по растительным остаткам сидерата. Они дадут овощам хорошее питание и будут препятствовать росту сорняков на грядках.

Весенне-летний посев. Ранней весной сразу после схода снега (середина – конец апреля) высевают быстрорастущие травянистые сидераты с коротким срокам вегетации. Самые популярные весенние сидераты – горчица, клевер, донник, рапс, редька, овес, фацелия, горох, вика, люцерна.

Опытные садоводы сеют их по всему участку: на огороде – перед посевом овощных и ягодных культур, в приствольных кругах плодовых и декоративных деревьев и кустарников, на новых участках, где пока еще ничего не растет, а только планируется закладка огорода, сада или цветника.

Высевая сидераты в теплицы, парники и на грядки учтите, что процесс разложения зеленого удобрения занимает не менее двух недель.

Раньше этого срока высевать семена или сажать рассаду овощей и ягод нельзя, так как в это время происходят определенные химические процессы, которые могут угнетать культурные растения.

Один посев быстро вегетирующих сидератов увеличивает толщину плодородного слоя на 2 см. Поэтому если с весны до осени повторить эту операцию пять раз, то только за одно лето вы доведете его до 10 см.

Поэтому, получив новый участок, в первую очередь засевайте его сидеральными культурами. Скашивайте их через 3 недели и снова засевайте прямо по скошенной траве.

Осенний посев. По мере уборки урожая с грядок, садоводы-любители засевают их различными сидератами с коротким периодом вегетации. Иногда они успевают провести два таких сева.

Первый – скашивают, второй – сеют прямо по нему и уже оставляют на зиму не убранным. К весне травы перепреют и образуют рыхлую, плодородную почву.

Подзимний посев. По окончанию дачного сезона специалисты рекомендуют высевать озимые – рожь, овес, пшеницу и другие злаковые культуры, причем лучше в смесях с викой, люпином, клевером, горчицей и фацелией.

Отросшую до наступления зимы зеленую массу не скашивают – она будет прекрасно задерживать снег и предохранит корни растений от сильного промерзания.

КАК «РАБОТАЮТ» СИДЕРАТЫ

Сегодня существует более 300 видов сидератов, которые можно разделить на группы. Каждая – оказывает на культурные растения различное воздействие.

Бобовые (люпин, соя, фасоль, клевер, чечевица, вика, люцерна, донник и др. ) — оставляют после себя в почве большое количество азота. Бобовыми можно засевать любую почву: от легкой песчаной до очень тяжелой и плотной. Эти растения делают грунт рыхлым и насыщают его азотом, препятствуют разрастанию сорняков и очищают участок от насекомых-вредителей, живущих в почве. По своему влиянию на качество почвы эти растения можно приравнять к свежему навозу.

Крестоцветные (горчица, рапс, редька масличная и др.) – быстро наращивают зеленую массу, богатую калием, азотом и фосфором, а также микроэлементами и полезными веществами. По питательной ценности, перегнившие растения в почве в два раза превосходят конский навоз.

Кроме того, рапс и горчица – прекрасные медоносы, привлекающие пчел в сад, и еще – санитары почвы. Их используют для борьбы с проволочником и другими вредными насекомыми.

Крестоцветные сидераты улучшают качество любых почв кроме кислых. На таких нужно провести предварительное раскисление доломитовой мукой. Они наращивают пышную зеленую массу, а их корни действуют как естественный разрыхлитель. Кроме того, они перерабатывают находящийся в связанном виде в почве фосфор, недоступный для культурных растений, и он легко всасывается корнями овощей и плодовых культур. Кроме того, крестоцветные сидераты препятствуют вымыванию из грунта других минералов.

Злаковые (овес, ячмень, озимые пшеница, рожь, сорго и др.). Злаковые «работают» на любых типах почв, в том числе на суглинистых и с высоким содержанием песка. Эти растения улучшают водопроницаемость грунта, восполняют содержание в нем калия и азота, предотвращают эрозию почвы. Наиболее предпочтительна посадка злаковых сидератов на кислых почвах.

Разветвленная и мощная корневая система злаковых сидератов подавляет рост сорняков. Разрастаясь вглубь, она разрыхляет землю, а, перегнивая зимой под снежным покровом вместе с жесткой надземной частью, улучшает структуру земли и делает ее более рыхлой.

Злаковые сидераты потребляют много воды, поэтому их еще используют для осушения низин и переувлажненных земель.

Зимой скошенные злаки способствуют снегозадержанию в приствольных кругах плодовых деревьев и кустарников.

Гречишные (гречиха) улучшают структуру глинистых почв, делая их более рыхлыми, оставляют после себя много фосфора и калия.

В качестве сидератов садоводы обычно используют однолетние, и намного реже – многолетние культуры, чаще всего из семейства бобовых.

Выбирая сидерат-предшественник для основной культуры, нельзя использовать растения одного семейства, так как они потребляют из почвы одни и те же элементы питания и к тому же имеют общих возбудителей болезней и вредителей!

Садоводы-любители сами выбирают себе 5 – 6 сидеральных культур, которые и сеют в течение всего сезона.

Мы советуем вам ограничиться следующими: горчица, люпин, амарант, фацелия, подсолнечник, фасоль.

Семена всех этих растений сидератов вы можете купить у нас уже сегодня.

В этой статье мы рассказали, какие сидераты и как выращивать садоводу-любителю на своем участке. Теперь вы знаете, как можно быстро и без применения химии повысить плодородие своей земли!

Желаем вам успехов!

что это такое, какие лучшие, под какие растения сеять, таблица сравнения

Чтобы сад и огород радовал вкусными богатыми урожаями, применяют зеленые биоудобрения. В природном земледелии сидераты — основа для выращивания любой агрокультуры и создания живой земли без химии.

Сидеральные растения вносят в землю природную органику, насыщают питательными компонентами и минералами. Прибавка продуктивности может доходить от 30% до 60%. Их садят и на открытых грядках, и в теплицах.

Что значит «зеленые удобрения»?

Что такое сидераты, как их выращивать и для чего — этот вопрос интересует всех, кто стремится к высоким урожаям, экологичным и безопасным. Растения-сидераты, экоземледелие и плодородие почвы — неразрывные понятия.

Главное, что с помощью сидеральных культур можно полностью отказаться от химикатов на даче.

Их выращивают ради органической массы, которая станет субстратом для жизни и питания почвенных обитателей — бактерий, грибков, червей, полезных насекомых. Или превратится в мульчу, обогреет, притенит, защитит.

Зеленые санитары, биоплуг — это все синонимы сидеральных помощников. Они обладают фитосанитарными свойствами. Им дают подрасти, а затем запахивают в поверхностный слой.

Виды сидеральных культур

К сидеральным относят более 300 видов растений сидератов. Среди них наиболее востребованы следующие группы:

ВидыОсобенностиПримеры
Бобовые
  • Фиксируют азот в огромных количествах
  • Приближаются по питательной ценности к навозу
  • Отличаются холодостойкостью и устойчивостью к морозам
  • Люпин
  • Соя
  • Фасоль
  • Клевер
  • Чечевица
Капустные
  • Быстро создают густую зеленую массу
  • Вносят в почву фосфор и серу
  • Служат защитой от проволочника
  • Привлекают пчел
Злаковые
  • Благодаря густой развитой корневой системе улучшают физические показатели почвы.
  • Применение на землях с повышенной влажностью для подсушивающего эффекта
Крестоцветные
  • Формируют обильные густые побеги и мощные корни
  • Дают много гумуса и органики
  • Отпугивают грибки и насекомых-вредителей
  • Служат защитой от паразитов нематод
Гидрофилы
  • Стойкость к жаре и заморозкам
  • Быстрое превращение в ценный источник азота и минералов
  • Превосходно совмещаются с другими растениями
Гречишные
  • Придают рыхлости и легкости тяжелым глинистым почвам и суглинкам
  • Вносят фосфорные и калийные соли
Астровые
  • Отпугивают клопов, мошек, тлю
  • Помогают бороться с гусеницами по капусте
  • Служат покровными культурами
  • Привлекают опылителей
  • Крепкие стебли в зимний период задерживают снег
  • Календула
  • Подсолнечник

Осенние и весенние сидераты

Для удержания снежного покрова, защиты от промерзания зеленные культуры высевают осенью после снятия урожаев — с конца августа и до середины октября.

Какие растения-сидераты эффективно сажают под зиму:

Высеянные весенние растения в дальнейшем выполняют роль мульчи или питания. Как только оттает снежная корка, приступают к посадке стойких к морозам видов. Среди них:

Уже за 2-3 года посева земля восстанавливает плодородие и оздоровляется.

Разросшиеся корешки рыхлят почвенные слои, выполняя функцию плуга. Улучшают проницаемость для влаги и воздуха. Извлекают из глубины много ценных микроэлементов и поднимают вверх, поближе к корневым системам культурных сортов.

Способы сидерации почвы

Метод сидерации обеспечивает внесение необходимых элементов, предупреждает истощение плодородного слоя.

Зеленные травы используют в виде:

Как правильно выращивать сидераты

Сидерат и огородные культуры на 1 грядке должны относиться к разным семействам. Это поможет избежать заболеваний и скопления вредителей.

Когда сеять?

Для создания гумусного слоя проводят 2 способа сидерации:

Когда перекапывать?

Осенние культуры агроспециалисты советуют оставлять на грядках до весны.

Если запахать их осенью, утрачивают 70% сидератной пользы. Если же зеленая масса перезимует под снегом, почва превратится в максимально рыхлую и плодородную.

Какие сидераты под какие культуры сеять: таблица

Сидераты подбирают по следующим критериям:

НазваниеЧто можно сажатьЧто нельзя сеять
Картофель
  • Горчица
  • Сераделла
  • Люпин
Огурцы
  • Масличная редька
  • Рожь
  • Донник
Перец
  • Люпин
  • Рожь
  • Сераделла
  • Горох
  • Вика
Все виды капусты
  • Сочевичник
  • Клевер
  • Донник
  • Чечевица
  • Люпин
  • Кресс-салаты
  • Редька
  • Горчица
Репчатый лук
  • Клевер
  • Горчица
  • Рапс
  • Кукуруза
  • Подсолнечник
Клубника
  • Люпин
  • Овес
  • Фацелия
Баклажан
  • Соя
  • Нут
  • Донник
  • Эспарцет
Горох
  • Рапс
  • Горчица
  • Редька
Тыквенные и кабачковые
  • Донник
  • Овес
  • Рожь

Выбор растений для различных видов почвы

Какие сидераты являются лучшими, если растения подбирают с учетом плодородия и типов грунта, рассмотрим в таблице.

Вид почвенного субстратаПодходящие сидераты
Глинистая
  • Рапс
  • Фасоль
  • Бобы
Суглинки
  • Рожь
  • Редька
  • Люцерна
  • Донник
  • Рапс
Торфяная
Песчаная
Супесчанки
  • Овес
  • Масличная редька

На подзолистых субстратах можно посадить фасоль и бобы.

Универсальные сидераты

Это культуры, которые эффективно культивируют на разных типах земель. В перечень входит:

Сроки высадки

Сидераты подбирают для осени и весны, учитывают холодостойкость и сроки вегетации.

НазваниеКогда сажать сидератыКак сажаютКогда скашиваютДозировка семян на 1 сотку в кг
Горчица— март-август
— начало сентября
— ряды по 10-15 см
— глубина 3-3,5 см
через 40-45 дней0,3-0,4
Овес— ранней весной
— первая половина сентября
— вразброс по участку
— глубина 2,5 см
30-45 суток1,5-2
Люпин— конец марта
— апрель
— бороздками
— на глубину 2-3 см
40-50 дней0,3
Фацелияс марта по сентябрь— рядками
— глубина задела 2-3 см
30-50 дней0,120
Редькас начала апреля по начало сентября— рядками
— оптимальная глубина бороздок 3 см
45-60 суток0,15-0,2
Рожьс середины августа до середины сентября— вразброс
— лентами глубиной 3 см
при формировке биомассы высотой 10-20 см2,5

Польза для растений

С помощью сидерации оберегают овощные и садовые культуры от пересыхания и жары.

Полезные особенности трав:

Влияние зеленых удобрений на почву

У сидератов множество полезных эффектов. Главная цель, с которой их выращивают — улучшение структуры и плодородности почвы.

Растения насыщают грунт ценными минералами, восстанавливают рН до оптимальных значений.

Бесспорные плюсы от посадки сидератов:

Высаживая сидераты, избавляют землю от утомления. В благоприятной среде успешно размножаются почвенные жители, которые перерабатывают корневые выделения, образовывая биогумус.

Влияние на рН и гумусный слой

Высевая сидеральные растения, восстанавливают кислотно-щелочное равновесие даже в самых тяжелых случаях. Продуктивность огородных культур повышается.

Список сидератов для почв с разной кислотностью:

На нейтральных грунтах эффективно высаживают донник и вику.

Таблица содержания полезных веществ

Микро- и макроэлементыТравы
Железо
Фосфор
  • Горчица
  • Рапс
  • Люпины
Калий
Сера
  • Редька
  • Горчица
  • Рапс
Кальций
Азот
  • Нут
  • Маш
  • Фасоль
  • Соя
  • Горох

Бывают ли минусы от применения?

Из недостатков — важно придерживаться сроков уборки. Если затянуть с переработкой, ухудшается качество биомассы. Стебли становятся более жесткими и дольше преобразовываются.

Заключение

Высаживание сидератов — это настоящая забота о плодородии и качестве почвы. В земельных слоях создается необходимая органическая масса для обитателей грунта, улучшающих структуру и состав земель.

С помощью растений-сидератов корректируют кислотность, состав, улучшают качество урожаев. Продуктивность огорода можно повысить в 1,5-2 раза при минимальных трудозатратах.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Большой урожай с помощью сидератов

Очень много вопросов садоводы задают про сидераты

Сидераты это любые однолетние культуры которые создают почву и делают ее плодородной.

Какие сидераты подходят для осенней посадки, а какие лучше сеять весной? 

Какие сидераты повышают урожайность картофеля в 2 раза?

Какие подавляют сорняки, а какие отлично помогают бороться с вредителями? 

Под какую культуру использовать тот или иной сидерат? 

В этой статье я постараюсь ответить на них.

Если вы выбираете сидераты для весенней посадки до высадки культур, то в этом случае используем быстрорастущие культуры такие как горчица белая, редька масличная, овес, рапс.

Для осенней посадки подбираем культуры в зависимости от температуры воздуха. При температуре от +8до +15 можно посеять практически весь спектр сидеральных культур. 

Если температура поднимается не выше +6, то подходят холодостойкие (овес, вика) и озимые культуры (рожь озимая), а также двулетние сидераты (козлятник, люцерна).

Ранней весной при покупке сидератов сразу делаем задел на будущее. Как только соберете урожай лука, раннего картофеля или чеснока сразу засевайте грядки сидератами. Грядки не должны пустовать. Чем раньше посеяли, тем больше пользы для земли и последующего урожая. 

Можно даже успеть вырастить 2 урожая сидератов, к примеру, после уборки лука вы посадили редьку масличную. Она выросла на 15 см. Вы ее скашиваете, рыхлите почву плоскорезом Фокина или мотыгой и засеваете грядку рожью озимой.

Часто задают такой вопрос. А что делать с теми культурами сидератов которые уходят в зиму, но не являются озимыми? 

Этот вопрос садоводы задают из-за стереотипа, что после посадки сидератов землю надо обязательно перекопать. Осенью работы на участке и так много, а тут еще и сидераты надо перекапывать. 

И мы конечно же говорим им даря облегчение: «Пусть сидераты уходят в зиму нетронутыми. Копать не надо!» А еще добавляем, что «после зимы ни вершков, ни корешков мы не увидим. А земля нетронутая копкой и взрыхленная корнями сидератов будет как пух». 

Два года такой агротехники, и вы не узнаете свою землю, червей и гумуса станет больше, а значит повыситься и урожайность культур.


Если перекопать почву после сидератов, то на 50% теряете то полезное, что принесут вам наши зеленые помощники.

Бывает садовод выращивает одну горчицу белую. Он к ней привык и может и рад бы вырастить что-то другое, но не знает, как поведет себя тот или иной сидерат и принесет ли пользу. 

В этом случае можно посеять культуру из того же семейства. Горчица относится к семейству крестоцветные. И близкие родственники ее это такие культуры как редька масличная и рапс

Редьку особенно хорошо садить после картофеля, на следующий год урожай картофеля вырастет до 2-х раз! И к тому же она подавляет такого вредителя как картофельная нематода.

Главное знать перед какими культурами какой сидерат можно высаживать. Тут правило простое. 

Нельзя высаживать сидераты и затем основную культуру из одного и того же семейства. К примеру, после горчицы белой нельзя высаживать репу, редис, капусту.

И есть один универсальный сидерат который все больше набирает популярность у садоводов. И тем выше популярность, чем больше людей ее пробуют высаживать. 
Это, как вы догадались, Фацелия. 

Кроме основной пользы в поднятии плодородия почвы, фацелия очень красиво цветет и украшает сад приятными фиолетовыми цветами. Она принадлежит к семейству водолистниковых и не перекрещивается ни с одной из овощных культур. Кроме того, фацелия является отличным медоносом. А значит привлекает пчел, которые помогают увеличивать урожай овощных растений на 30%.

Какие сидераты увеличивают урожайность овощных культур?

Картофель: редька масличная, горчица белая, рапс.

Морковь: фацелия, редька масличная.

Лук: овес, горчица белая, гречиха.

Земляника садовая: люпин однолетний (Его можно посеять в конце июня прям между рядками земляники. Листва от люпина становиться большего размера, а ягода крупнее.), овес сеяться в конце августа обязательно после сбора урожая.

Малина. Здесь хорошо работает смесь сидератов: редька масличная, люпин однолетний, вика, гречиха. Все смешиваем в одинаковых пропорциях. 

Капуста: фацелия, овес, гречиха.

Чеснок: люпин однолетний, рапс, редька масличная.

Томаты, огурцы, перцы, баклажаны: тут важно подавить 
возбудителей заболеваний. Хорошо справляются: рожь озимая, редька масличная, горчица белая.

Плодовые деревья. При нехватке азота и повышения урожайности: люпин однолетний, горох, бобы кормовые, соя. Для оздоровления почвы: редька масличная, горчица белая.

Плодовые кустарники: редька масличная, люпин однолетний, вика, гречиха.

Какие сидераты можно использовать для борьбы с вредителями?

Редька масличная помогает бороться с нематодой.

Горчица белая избавляет почву от проволочника. В первый год количество пораженных клубней картофеля уменьшается на 50%. На второй год использования горчицы белой количество пораженных сокращается на 80-90%.

Фацелия и гречиха привлекают полезных насекомых – энтомофагов, которые в свою очередь уменьшают численность вредителей.

Часто садоводы не используют двулетние сидераты и тем более многолетние из-за боязни что те заполнят садовые участки как сорняки.

Это не совсем так. Тут главное знать несколько правил, и пользы многолетники принесут в разы больше, чем однолетки.

Куда использовать двухлетние и многолетние сидераты?

Такие сидераты как люцерна, лядвенец рогатый, донник, козлятник лучше использовать на тех грядках, которые уже не «родят». Где плодородие почвы упало настолько, что урожайность на них очень низкая.


Агротехника в таких случаях простая. Весной рыхлим почву на 5-10 см Плоскорезом Фокина или мотыгой, нарезаем бороздки и насыпаем семена в углубления.

В первый год ждем до начала появления первых бутонов и скашиваем ботву оставляя 2-3 см над поверхностью почвы. Некоторые культуры снова пойдут в рост через неделю после срезки. И мы их не трогаем, а оставляем под зиму.

На следующий год снова даем прорости до образования бутонов. И уже не просто скашиваем, а подрезаем под корень заглубляя инструмент на 5 см ниже уровня почвы.

Когда будете подрезать вы увидите разительную перемену в составе почвы. 

Во-первых, она будет иметь комковатую структуру, что уже повысить урожайность на овощных культурах. 

Во-вторых, станет рыхлее и на некоторых почвах будет похожа на творожок. 

В-третьих, потемнеет и это означает что в ней стало больше гумуса. А гумус основа плодородия почвы. А значит нас неизбежно ждем повышение урожайности.

Андрей Бушихин

Сидераты, которые нужно посеять на даче

Повысить плодородие почвы на участке можно при помощи сидератов, которые нужно посеять на даче после сборки урожая или вместе с другими овощами. Такие растения очень быстро наращивают зеленую массу, которую нужно срезать и закапывать в грунт.

Сидераты быстро обогащают почвогрунт азотом, микро- и макроэлементами, делают почву влагопроницаемой и рыхлой. Такие растения помогают бороться с сорняками, бактериальными инфекциями, грибком и вредителями без химии.

Овес

Это растение содержит большой процент растительного белка, также в нем много калия и фосфора. Растение имеет мощный корень, который рыхлит плотные почвы и обогащает их кислородом. Овес подходит для высева на любых почвах: сыпучие он укрепляет, а плотные делает более рыхлыми. Злак растет очень кучно, поэтому не дает распространяться сорнякам, выполняя функции натурального гербицида.

Овес хорошо растет на любых грунтах, не требует особого ухода и отличается высокой урожайностью. С одной сотки дает до 100 кг хорошего навоза. Для обогащения почвы азотом овес нужно смешивать с горохом и с викой яровой.

Посев овса начинается с середины весны и заканчивается в первой декаде сентября. Высеивать овес можно перед посадкой культурных растений, вместе с ними или после них. На 1 кв. м нужно высеивать 10 г семян овса. Сажать можно в ряды или методом свободного рассыпания. Заделывать семена следует на глубину 3-4 см.

Редька масличная

Этот вид сидератов начал активно высаживаться только в последние 10 лет. Это скороспелое растение, которое любит влагу и хорошо освещенные места. Редька масличная выдерживает даже низкие температуры до -3 °С. Растет она во всех климатических зонах России, включая широту полярного круга.

Редьку можно выращивать на любых почвах:

Везде она дает хороший урожай зеленой массы, из которой получается отличная органика. Сажают ее рядами, заделывая на 3-4 см в почву. Сажать можно с апреля по сентябрь. На один гектар требуется от 20 до 25 кг семян. Для одной сотки потребуется 200-250 г.

У репки мощная корневая система, которая вырастает до 1 метра. Растение способно превратить плотные почвы в рыхлые, которые начинают хорошо пропускать воду и воздух всего за 40 дней. Зеленую массу можно использовать для удобрений или на корм скоту.

Рапс

Это востребованная сельскохозяйственная культура, которая обладает разнообразными полезными свойствами, в том числе используется в качестве сидерата. Он за короткое время набирает зеленую массу, из которой получается отличное удобрение. После заделки зеленой части растения в грунт почва обогащается полезными веществами:

Рапс за короткое время позволяет восстановить плодородие почвы. Растение имеет мощную корневую систему, длина которой достигает 2 метров. Рапс вырабатывает эфирные масла, которые успешно борются с инфекционными и грибковыми болезнями в земле, защищают культурные растения от вредителей.

Корневая система рапса разрыхляет почву, обогащает грунт азотом, защищает от эрозии, не дает расти сорнякам. Обычно высаживают рапс с целью защиты ягодных культур междурядьями. Рапс считается вторым сидератом после бобовых культур по количеству вырабатываемого азота.

Из рапса получается отличное органическое удобрение. При высадке такого сидерата на своем участке следует помнить о том, что он плохо растет на тяжелых грунтах, так как не любит слишком большого количества воды в почве. Высаживать нужно такое растение один раз в четыре года. После него нельзя высаживать свеклу, так как корнеплод может заразиться нематодами. Рапс плохо будет расти на грядках, где росли крестоцветные или клевер.

Горчица белая

Это растение используется многими огородниками как сидерат. Ее можно высаживать в течение всего сезона. Растение не боится заморозков и очень быстро достигает технической спелости. Горчица вырастает за полтора месяца. После ее скашивания и закапывания можно уже через 2 недели сажать на ее месте овощи и зелень.

Горчица хорошо защищает от сорняков, создает культурным растениям небольшую тень в знойное время. Ее можно летом подсеивать к пасленовым культурам:

С помощью горчицы можно ускорить созревание таких культур в летний период. Также горчица защищает растения от вредителей и болезней, так как в ней высокое содержание эфирных масел. Особенно хорошо горчица защищает от парши и фитофтороза, которыми часто болеют пасленовые культуры.

Сеять белую горчицу также можно и под зиму. Делать это нужно в сентябре после сбора урожая. Срезку ботвы в этом случае проводят весной. Зелень у горчицы очень нежная и быстро разлагается, поэтому ее даже не придется закапывать в землю.

Фацелия

Еще один неприхотливый сидерат, который поможет получать высокие урожаи овощных и ягодных культур. Фацелия не боится заморозков, растет на любых почвах и хорошо переносит засуху. Ее зелень быстро растет и отличается высокой декоративностью. Сеять ее можно сразу после того, как растает снег на участке. Фацелия растет на любых почвах:

В растении содержится много фитонцидов, которые убивают патогенные микроорганизмы в почве. У этого сидерата мощная корневая система, которая разрыхляет плотные грунты и укрепляет сыпучую почву. Растение эффективно борется с такими вредителями, как:

Зеленая масса фацелии будет обогащать почву азотом и микроэлементами. Растение можно высаживать перед посадкой культур в начале весны. В этом случае через 40 дней зелень скашивают и закапывают в землю.

Также фацелию можно высаживать вместе с рассадой в междурядья. Растение будет защищать саженцы от засухи, болезней и вредителей. При такой посадке скашивать зелень не нужно. Слишком густую зелень срезают и используют в качестве мульчи.

Горох

Это растение хорошо выносит заморозки и быстро всходит. В его зеленой массе находится много азота и растительного белка. Растет горох на любых почвах. Сажать его можно в начале весны и в конце лета. Он поможет насытить почву азотом, защитит ее от сорняков и болезней. Зеленая масса гороха дает качественное органическое удобрение, которое не уступает навозу.

Единственным недостатком такого растения является повышенная потребность во влаге сразу после посадки. Если стоит сухая погода, то грядку с посеянными семенами нужно поливать каждый день. Всходы в этом случае появляются на 10 день. На 1 кв. м требуется 15-20 горошин.

Клевер

Если почву с небольшим уровнем кислотности нужно насытить азотом, то следует высаживать клевер. Он хорошо рыхлит грунт, насыщает его азотом и кислородом, активизирует деятельность полезной микрофлоры, живущей в грунте. Растение любит влагу, но заливать его водой не нужно, иначе он погибнет.

Клевер нужно сеять в начале весны. Скашивать зелень нужно перед началом ее цветения. После клевера можно сажать помидоры, перцы, баклажаны, картофель, огурцы, капусту. Нельзя высаживать это растение после бобовых, так как оно имеет такие же болезни.

Гречиха

Корневая система этого сидерата имеет стержневую форму, на которой отрастает много мелких корешков. Она хорошо рыхлит почву, очищая ее от патогенной микрофлоры. Гречиху можно сажать на любых почвах. Зеленая масса растения отрастает за 7-75 дней. Такой сидерат любят использовать садоводы, высаживая его вокруг плодовых деревьев.

Гречиха помогает сохранить влагу и привлекает пчел во время цветения. Скошенная зелень является незаменимым источником азота и калия для грунта.

Садоводы и огородники могут выбрать для своего участка подходящий сидерат, с помощью которого можно за короткий период восстановить истощенную почву и получать большие урожаи овощей, плодов и ягод, не используя при этом химикаты.

Зеленые удобрения - Органическое садоводство

Садовая магия от Джона Дживонса и Билла Бруно.

Зеленые удобрения - выращивание зеленых удобрений специально для их органическое вещество и способность улучшать почву - может резко застраивать бедные и истощенные почвы и поддерживать плодородие лучших. Приведу два примера из собственного опыта. Когда мы только начали экологию Действия Среднего полуострова в 1974 году, мы мини-фермы участок в Стэнфордском промышленном парке, на котором было верхний слой почвы или недра: все это было соскребено в ожидание будущего строительства.Восемь лет спустя мы улучшили почву за счет использования сидератов на глубину более двух футов!

Затем в 1982 году мы переехали на нынешний крутой склон холма. расположение в северной Калифорнии. Его тонкий каменистый верхний слой почвы имел мало доступных питательных веществ. Действительно, некоторые считают сайт приблизительные маргинальные условия выращивания в странах третьего мира. Но теперь, четыре года спустя, он становится красивым и продуктивный сад / мини-ферма.

В обоих случаях нам удалось значительно улучшить почвы за счет глубокой обработки, интенсивного междурядья, добавление компоста и выдержанного навоза. . . и а непрерывная программа выращивания сидератов.

Зеленые удобрения помогут вашей почве во многих отношениях. Возможно самое главное, это увеличивает органическое вещество вашего участка (О.М.) уровень. И высокий O.M. уровень 2.От 5 до 4%)

- обеспечивает пищу для микробной жизни почвы,

- помогает бобовым закреплять азот в корневых клубеньках,

- и помогает почве создавать хорошую структуру и поддерживать воздушные поры, необходимые для хорошего здоровья сельскохозяйственных культур.

Кроме того, урожай ваших сидератов будет до грунт для вас. Например, люцерна может посылать корни на глубине 60 футов, собирая питательные вещества для следующего однолетние культуры.Одно растение ржи, выращенное на хорошей почве, может производить в среднем три мили корней в день - 387 миль корней и 6 603 миль корневых волосков в сезон! Такой рост корней и корневых волос измельчает почвы, помогая рыхлым почвам связываться вместе и глиняные раскрываются.

Зеленые удобрения также обеспечивают живую мульчу , которая защитит почву от эрозии и других погодных условий эффекты.Действительно, прямо сейчас, в конце лета и ранняя осень, отличное время для внесения сидератов урожай. Растения защитят ваш сад от зимы повреждения и будут производить органические вещества во время межсезонье, когда много. иначе ваш сюжет будет лгать пар. Тогда следующей весной ваша почва будет хорошо обработана. вместо того, чтобы быть твердым и уплотненным.

Многие сидеральные культуры, засеянные осенью, также будут перекачивать избыток воды из почвы, что позволяет подготовить почва и сажают посевы намного раньше обычного.Фава фасоль, например, может высушить почву всего за пять дни теплой погоды. (Если, с другой стороны, вы пытаясь сохранить влажность почвы ранней весной, вы можете хотите собрать урожай сидератов в первые теплые день.)

Компост это

Чтобы получить от сидерата максимальную пользу, необходимо следует его компостировать. Если вместо этого вы лопатой или вспахиваете ее прямо в почву, вам придется подождать 30 дней разложить, прежде чем снова можно будет сажать.(Переходя под такой урожай тоже довольно труден.)

Вы добьетесь большего успеха, если будете компостировать текущий зеленый навоза, при использовании компоста из сидератов предыдущего сезона (вместе с кухонные и другие садовые отходы) для удобрения текущих посадка. Вы можете собрать урожай, вытащив его за рукой или снимая его острой лопаткой. [ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА: см. «Скольжение по саду» в НОВОСТИ MOTHER EARTH NO.99, стр. 72, для полного объяснения этого техника.] По нашему опыту, однодюймовый слой выдержанный компост - около восьми кубических футов на 100 кв. ноги - кажется, поддерживают плодородную почву в хорошем состоянии здоровье. (Другие органические удобрения могут потребоваться для изначально увеличивайте запасы питательных веществ в почве. . . или даже для поддержания этого уровня, если не , все питательных веществ в отходах возвращаются в почву.)


Мы считаем секретом компостирования зеленых удобрений удачно сочетается много свежей зелени (от бобовые культуры, если возможно) с большим количеством сухих углеродистых имеют значение и одной трети верхнего слоя почвы (по весу).В зеленое вещество - из свежесрезанного навоза - обеспечивает кучу азотом. Сухое вещество - из ранее скошенной навозной культуры или другой сухой материал, такой как листья и солома - обеспечивает углерода, который содержит водорастворимый азот в компост (а позже и почва). И верхний слой почвы замедляет и охлаждает процесс компостирования. Есть признаки того, что медленно приготовленный компост будет производить 12-40% больше компоста (исключая саму почву из этих процентов), чем сваи горячего приготовления.Более горячие сваи, в эффект, выжигающий часть их массы.

Четыре старых посадочных места

Ниже приведены несколько хороших зеленых удобрений, о которых вы могли подумать. о выращивании. Выбирая одно зеленое удобрение другому, рассматривать

- сколько О.М. добавит в почву,

- сколько азота вернет в почву (много почвы нужно до.5 фунтов азота на 100 квадратных футов в год),

- может ли он вытягивать питательные вещества из субстрата ниже,

- подходит ли урожай для вашей конкретной почвы и погоды условия,

- и если вы хотите, чтобы урожай также давал пищу для вашей семьи.

Помните, что две или более сидеральных культур часто можно выросли вместе к их взаимной выгоде, и что вы можете часто сохраняйте семена из ваших текущих культур, чтобы вы могли повторно за бесплатно в следующем году.

Первые четыре культуры, которые мы перечислим, - это старые резервы; те, которые служили часто и хорошо.

Зерновая рожь производит много органических веществ (ржаная солома достигает семи футов в высоту) и много корней (что делает его очень хорошим для образования волокон уплотненный грунт). Он также засухоустойчив и очень зимостойкий. . . и, конечно, может накормить: рожь зерно.

Сейте эту рожь в прохладную погоду - во многих районах можно посадите его осенью и ожидайте, что он перезимует и даст обильно следующей весной. Созревает всего за 16 до 18 недель вегетационного периода. Если вы хотите собрать урожай зерна, время посадки, чтобы у ржи было только около за месяц жаркой погоды до созревания. Урожайность выросла до 60 фунтов ржаной соломы на 100 квадратных футов плюс от 4 до 26 фунты зерна.

Горчица сельскохозяйственная очень быстро способ получить много зелени: он может созревают всего за шесть недель и дают урожай от 180 до 270 фунтов зеленого вещества на 100 квадратных футов!

Другие преимущества заключаются в том, что сельскохозяйственная горчица будет расти в холодная или жаркая погода и что он, по-видимому, способен чтобы вернуть здоровье изношенной почве. Часто используется в фруктовые сады для восстановления и «оживления» земли.Это также привлекает пчелы.

Вы можете собрать этот O.M. урожай на любой стадии роста, но лучше всего сразу после цветения.

Люцерна может быть выращена всего за один рост сезон, но этот многолетник лучше использовать на длительные скопление почвы. . . скажем, в области, которую вы планируете начать выращивание через год-два. Урожай глубоко укореняющийся, он повышает плодородие за счет извлечения питательных веществ из почвы.И так как это бобовое растение, его корни фиксируют азот в почве: от 0,36 до 0,57 фунта на 100 квадратных футов в год.

Засухоустойчивая люцерна растет во все вегетационные сезоны, созревание примерно через 17 недель (хотя на то, чтобы установить подставку). Вы можете собрать его, использовать его для зеленое вещество, а не сухое - многократно через сезон. Традиционно фермеры срезают люцерну на девятинедельные интервалы, но лучше всего, когда около 10% растений в цвету; это может быть в любое время с трех до двенадцати недель в зависимости от климата и сезона.Люцерна может давать от трех до шести черенков в год и от 80 до 360 фунтов и более зеленого вещества.

Если вы хотите очистить землю для других культур, вы выкапывать корни - работа достаточно сложная, чтобы сохранить вы в форме без пробежек. (Если вы очистите урожай когда ему всего три месяца, вам не придется копать укореняется, но может позволить им разложиться в земле.)

Banner fava beans - довольно выносливые бобовые. которые очень хороши для весеннего выращивания.Если твои зимы не опускайтесь ниже 10 градусов по Фаренгейту, осенняя посадка сохранит растет в холодные месяцы. Растение растет из от четырех до шести футов высотой, дает много зеленых O.M., и, как отмечалось ранее, может выводить лишнюю влагу из-за сырости весенняя земля. Также хорошо переносит кислые почвенные условия. Когда мы мини-выращивали в Стэнфорде с мягким климатом, бобы наш сад продуктивен круглый год и были нашими любимыми сидеральные культуры.

Срок действия баннеров составляет от 11 до 26 недель. Они фиксируют 0,16 фунта или более азота на 100 квадратных футов за сезон, и может дают от 90 до 360 фунтов зеленого вещества. Они также могут уступить От 5 до 18 фунтов сухих бобов. Многие люди любят есть фаву бобы - они являются основным продуктом питания в Египте, но некоторые человек имеют смертельную аллергию на них.

Следующие четыре культуры, которые мы обсудим, являются необычными, по специальности , вы могли бы подумать о выращивании.

Специальные культуры

Клевер тоже "бедная почва" рабочая лошадка ». Растет при любой температуре, кроме сильных холода. ... переносит истощенный, кислый и плохо дренированный грунт. . . и хорошо переносит засуху. Бобовые культуры производят достаточное (небольшое) количество зеленого вещества и азота (около 0,27 фунта азота на 100 квадратных футов). Посей это в весной или осенью для достижения наилучших результатов.

Редис кормовой имеет глубокий стержневой корень для поднимает питательные вещества из недр и производит больше органического вещества в день больше, чем у любого другого сидерата урожай. Хотя вы можете использовать его для защиты окружающей среды, он также производят много углеродсодержащего сухого вещества, если вы дайте ему подрасти несколько месяцев, пока растения не станут "древесный".

Кормовая редька хорошо растет в жаркую или прохладную погоду, но это лучше всего сеять поздним летом, ранней осенью или ранней весной.Это созреет всего за 17 недель и может дать от 100 до 500 фунтов зеленого вещества на 100 квадратных футов.

Вика стручковая , как и клевер, хорошо растет на бедных почвах и в таких условиях, как жара или засуха. К тому же очень вынослив - он может выдерживать холод до 0 градусов по Фаренгейту! (Это более морозоустойчив, но менее продуктивен, чем его собратья пурпурный и волосатая вика.) Это также может помочь уничтожить сорняки в сад, обогнав их.

Средне-быстрорастущие бобовые, стручковая вика дает только достаточное количество зеленого вещества (от 50 до 200 фунтов на 100 квадратных футов) и азота (до 0,25 фунта). Это созревает за 12 недель и может собираться более одного раза в примерно девятинедельные интервалы.

Грязные бобы грязи хорошо растут в жару, поэтому подходят для позднего весеннего и летнего посева.Oни также имеют хорошую корневую систему, которая может зафиксировать до 16 и более фунтов азота на 100 квадратных футов.

Грязные грязи созревают от 11 до 26 недель, в зависимости от сезон, и урожайность от 45 до 180 фунтов зеленого вещества на 100 квадратных футов и от 5 до 30 фунтов бобов.

У последних зеленых удобрений, которые мы упомянем, есть дополнительная «побочный продукт»: их можно собирать как в пищу, так и для сухое углеродистое органическое вещество.

Осенний сидерат дает межсезонье урожайность сада!

Зерновые культуры двойного назначения

Засухоустойчивый Пшеница яровая красная твердая следует сажать рано, чтобы он созрел примерно через один месяц жаркой погоды. (Вегетационный период с 16 по 18 недель.) Производит много соломы для сухой ОМ: от 20 до 60 фунтов на 100 квадратных футов.

Урожайность зерна составляет от 4 до 26 фунтов на 100 квадратных футов ( средний американец потребляет около 110 фунтов пшеницы на год).

Как и яровая пшеница, ячмень должен быть посажены, чтобы созреть после всего лишь одного месяца жаркой погоды. Но у ячменя гораздо более короткий вегетационный период - с 9 до 10 недель! - так что вы можете украсть это место, где сможете запасной всего на два-три месяца.Он действительно содержит несколько меньше белка и кальция на фунт, чем пшеница или овес, но - из-за более короткого вегетационного периода - производит больше этих питательных веществ за день роста.

Ячмень - хороший производитель соломы (до 60 фунтов на 100 квадратных футов) и дает от 5 до 24 фунтов зерна ( средний американец потребляет всего около 1,2 фунта ячменя каждый год).

Выращивайте овсянку самостоятельно! Холодостойкий овес созревают за 13-17 недель, как ячмень и яровая пшеница, нужно около месяца жаркой погоды перед урожаем.

Из ста квадратных футов можно получить до 60 фунтов овса. соломы и от 4 до 17 фунтов овса (средний американец потребляет около 3,2 фунта овса в год).

Есть много других хороших сидератов. [РЕДАКЦИЯ ПРИМЕЧАНИЕ: те, которые мы чаще всего использовали в MOTHER's Eco-Village - озимая рожь, смешанная с викой мохнатой. осенне-весенние посадки. . . и гречка для Кратковременный, теплый сезон выращивания.] Любой из них будет помочь вам создать живую почву, на которой вы можете собирать урожай повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

Создание собственной почвы важно по более широким причинам, так как хорошо. Когда мы используем удобрения и органические вещества из где-нибудь еще для наших садов, мы действительно можем быть истощение ресурсной базы почвы другого участка выращивания. За счет улучшения собственной почвенной базы «доморощенными» материалами, мы делаем небольшой шаг к улучшению всего нашего почвы и жизненные ресурсы планеты.

Фактически, в мире сокращающейся сельскохозяйственной нефтехимические ресурсы, сидераты ценны как золото. С 1975 по 2000 год ожидается, что процент пустыни на поверхности суши будет увеличится с 49% до 63% и более - и одна треть ожидается, что этот процесс произойдет в Соединенных Штатах! Каждый сад или усадьба может внести свой вклад в нашу столь необходимое повышение плодородия почвы на планете.


Посев сидератов

Почти все сидеральные культуры, упомянутые в этом изделие может быть посеяно прямо в подготовленную почву ручное вещание. При этом при трансляции сначала, так что у вас останется немного семян, чтобы заполнить любой пробелы. Затем аккуратно врежьте семена в почву, протыкая лунки на участке граблями. Вы также можете утрамбовать почву опустить широкой доской для устранения лишнего воздуха пробелы.Наконец, тщательно полейте это место.

Некоторые культуры будут давать больше и быстрее, если вы сначала проращиваете их в почве на 1 дюйм центрах при выращивании квартиры. Через 5-10 дней, когда всходы примерно Высотой от 1-1 / 2 до 2 дюймов пересадите их в сад. Этот хорошо сочетается с зерновой рожью, люцерной, твердой красной яровой пшеницей, ячмень и овес - все размером 5 дюймов центры.

Семена фасоли Banner Fava должны быть непосредственно посажены на 7 дюймов. центры, и грязные бобы грязные должны быть непосредственно посажены по центрам 6 дюймов.


ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА: Ecology Action продает семена для всех вышеуказанные сидеральные культуры, на делянках больших достаточно, чтобы покрыть 100 квадратных футов. Также клевер, кормовой редис и сельскохозяйственная горчица стоят 80 центов за штуку. надел. . . ячмень и овес стоят по 90 центов каждый. . . зерновая рожь, люцерна и твердая красная яровая пшеница стоят 1 доллар США за штуку . . . стручковая вика стоит 2,50 доллара за один участок, 3,50 доллара на двоих и 5 долларов на троих.. . баннерная фасоль стоит 4 доллара, 7 и 10 долларов за одно, два и три распределения. . . и Грязные бобы муддаммы стоят 4, 6,50 и 9,50 долларов за один, два и три участка. (Дживонс предлагает вам снизить стоимость фасоли, купив всего одну единицу и сохранение собственных семян для последующих посевов.) Все цены указаны постоплата от компании Ecology Action, Willits, CA.

Джон Дживонс был героем журнала THE MOTHER EARTH NEWS интервью в номере 63, в котором он объяснил, как его биоинтенсивный (также называемый биодинамическим / французским интенсивным) методы выращивания могут помочь бороться с голодом в мире.Он автор одного из наших любимых садовников книги, Как выращивать больше овощей (10,50 долларов США).

Некоммерческая небольшая исследовательская группа по пищевым продуктам Дживонса также издает The Backyard Homestead, Mini-Farm & Журнал учета сада (10,50 $) для тех, кто хочет стать более эффективные производители продуктов питания. . . Один круг (9,50 долларов США), Дэвид Духон и Синди Гебхарт, руководство по создание годового рациона всего за 1000 квадратный фут .. . и Growing to Seed (3,75 доллара), a Буклет на 70 страниц по экономии семян. Опять же, все цены постоплата от Ecology Action.

.

Какой навоз лучше всего подходит для вашего сада?

Какой навоз лучше всего подходит для сада? Этот вопрос регулярно обсуждается в социальных сетях, высказывая самые разные мнения. Некоторые говорят, что куриный помет - это здорово, но другие говорят, что он слишком горячий и может сжечь растения. Конский навоз можно использовать практически в свежем виде, но коровий навоз необходимо компостировать. Овечий навоз содержит больше питательных веществ, и овцы лучше переваривают пищу - это важно? Некоторые клянутся кроличьим пометом.

Многие из этих дискуссий состоят из множества мнений, но не содержат фактов.В этой статье я рассмотрю научные данные и попытаюсь определить, какой навоз лучше.

Какой навоз лучше всего подходит для вашего сада?

Вы должны определить «лучший»

Онлайн-дискуссии о навозе страдают двумя основными проблемами. У них нет фактов, из-за чего сложно прийти к какому-либо заключению, но, что более важно, они никогда не определяют слово «лучший».

Лучше всего означает высокое содержание питательных веществ? Более низкая стоимость? Легче подать заявку? Более экологичный? С меньшей вероятностью будет содержать гербициды или антибиотики? Является ли лучший навоз тем, который вы можете получить с помощью кратчайшего пути, чтобы сэкономить время и уменьшить загрязнение окружающей среды?

Все это верные определения лучшего, но, не соглашаясь с чем-либо, нельзя прийти к разумному выводу.

Хотите тартар из навоза или хорошо приготовленный?

Вы можете использовать навоз в одной из трех форм; свежие, выдержанные или компостированные. Свежий навоз - это материал, которому меньше месяца. Если оставить навоз немного постоять, он стареет. Он еще не компостирован, и вы можете ясно видеть в нем отдельные компоненты, но он уже не такой горячий, как свежий навоз.

Композитный навоз прошел процесс горячего компостирования и теперь выглядит как здоровый чернозем.

На фермах и в больших садах можно использовать свежий или, скорее, выдержанный навоз, но он недоступен для большинства домашних садоводов, поэтому я проигнорирую этот тип навоза в этой публикации.Вместо этого я сосредоточусь на горячем компостированном навозе.

Навозная промышленность

Садовник должен осознавать тот факт, что в большинстве населенных пунктов существует немного правил, если они вообще существуют. Такие слова, как «навоз», «выдержанный навоз», «перепревший навоз» и «компостированный» на самом деле не имеют большого значения. Вы, конечно, не можете сравнивать товары на основе использованных описаний.

Когда поставщика спросили о разнице между упакованным в мешки коровьим навозом и овечьим навозом, он ответил: «Вы действительно думаете, что мы управляем двумя кучами?»

Учитываемые факторы навоза

Чтобы сравнить преимущества различных удобрений, важно понимать факторы или свойства, которые влияют на сад.

Улучшение почвы

Есть две основные причины для внесения навоза в сад; органические вещества и питательные вещества.

Многие почвы были чрезмерно обработаны сельским хозяйством или повреждены строительством, и теперь в них низкий уровень органических веществ.Добавление органических веществ улучшает структуру почвы, увеличивает ее водоудерживающую способность, увеличивает ее способность удерживать питательные вещества и увеличивает популяцию микробов.

Вторая причина использования навоза - добавление питательных веществ в почву. Они принимают две разные формы. Растения могут использовать неорганический компонент, который люди называют солями. К ним относятся нитраты, фосфаты, кальций, калий, магний и ряд микроэлементов. Вторая форма состоит из органических питательных веществ, недоступных для растений.Со временем, по мере продолжения разложения, эти органические питательные вещества превращаются в неорганическую форму, чтобы растения могли их использовать.

Органические вещества в навозе

Сухое вещество навоза, Строительные почвы для лучших сельскохозяйственных культур, Устойчивое управление почвами, третье издание. Справочник SARE 10, 2009 г. | Расширение Мичиганского государственного университета

Самая важная причина для добавления навоза в сад - это повышение уровня органического вещества, но при обсуждении лучшего навоза, кажется, никогда не упоминаются различия в органических веществах.

На самом деле я не смог даже найти значения для органического вещества различных навозов. Наиболее близкими, которые я нашел, являются значения содержания сухого вещества, которое должно быть довольно близко к уровню органического вещества. Цыпленок имеет наибольшую ценность, вероятно, потому, что большая часть их навоза состоит из подстилки.

Итак, какой навоз лучше всего для органических веществ? У нас почти нет данных для сравнения навоза, и коммерческие продукты обычно не предоставляют такой информации, и все же это одна из основных причин для покупки навоза.Я не думаю, что у садовника есть способ оценить навоз для этой собственности.

НПК Навоз

Свежий навоз содержит изрядное количество неорганических питательных веществ, но к тому времени, когда он компостируется, он состоит в основном из органических питательных веществ.

Попробуйте найти NPK компостированного навоза. Я не мог найти надежного источника этой информации. Так как же получается, что в обсуждениях в социальных сетях всегда сравниваются уровни питательных веществ в навозе различных животных? Значения NPK свежего навоза легко доступны, и это то, что большинство людей используют для сравнения навоза.Но такие сравнения действительны только в том случае, если вы используете свежий навоз.

Я просмотрел множество коммерческих продуктов в мешках, которые содержали слова «навоз» и «компост». Один имел NPK 1-1-1, а все остальные имели NPK 0,5-0,5-0,5 или 0,3-0,3-0,3. Я не нашел ни одного продукта с другим соотношением. Многие продукты не содержат NPK, указанного на упаковке или в онлайн-информации, и ни один из оптовых продуктов не содержит NPK.

Значение NPK для любого конкретного типа навоза может сильно различаться, поскольку оно зависит от типа животного, типа корма, возраста животного, степени компостирования и количества собранной мочи.Важнейшим фактором является диета, поскольку от 50% до 90% того, что съедено, попадает в навоз. Таким образом, лошадь, питающаяся травой, производит другой навоз, чем лошадь, питающаяся люцерной и зерном. Производители компостированного навоза не хотят печатать новые пакеты с каждой партией продукта, поэтому выбирают значение, близкое к окончательному.

Важным моментом здесь является то, что если вы покупаете компостированный навоз, то в нем все примерно одинаково NPK. Тот факт, что у свежей коровы NPK может быть лучше, чем у свежей лошади, несущественен.

Что, если вы сами начнете со свежего навоза и горячего компоста? Ваш исходный материал будет зависеть от источника, но в процессе компостирования теряется много азота. Даже P и K потеряны. Горячий навоз имеет низкое соотношение C: N, и для правильного компоста вам необходимо добавить больше углерода, что снижает относительный уровень азота. Я подозреваю, что конечный продукт для всех видов навоза не будет сильно отличаться от 0,5-0,5-0,5.

Кроличий навоз может быть исключением, поскольку его не нужно компостировать перед использованием.Но один продукт, на который я смотрел, стоил 40 долларов за два фунта. Я купил 12 ярдов конского навоза (сотни фунтов) примерно за 60 долларов и могу получить компостированный навоз в мешках примерно за 4 доллара за 35 фунтов.

Содержание гербицидов в навозе

Гербициды используются для борьбы с сорняками в кормах (кормах для животных), а затем этот растительный материал скармливают животным. Некоторые гербициды могут выжить в течение всего процесса, включая компостирование, в результате чего образуется навоз, который вредит растениям, особенно рассаде.

Важно, чтобы навоз не содержал гербицидов, что делает этот навоз одним из наиболее важных критериев отбора.Как узнать, что в нем нет гербицидов? Большая часть сертифицированного навоза проверена на наличие гербицидов, но большая часть коммерческого навоза не сертифицирована.

Вы можете провести простой тест, чтобы увидеть, содержит ли готовый компост гербицид.

Содержание антибиотиков в навозе

Все сельскохозяйственные животные могут содержать введенные антибиотики, и ни одно из этих животных полностью не переваривает антибиотики, поэтому они попадают в их навоз. В навозе органических животных не должно быть антибиотиков.

Антибиотики влияют на популяции микробов, но, похоже, они не препятствуют процессу компостирования. Высокая температура горячего компостирования действительно разрушает антибиотики. Холодное компостирование гораздо менее эффективно.

Свежий навоз и холодный компостированный навоз (т.е. выдержанный) будут содержать большее количество антибиотиков. В горячем компостированном навозе уровень намного ниже, но он все же содержит некоторое количество.

Поглощают ли растения антибиотики из почвы?

Ответ очевиден: да, и кажется, что более высокие концентрации в почве приводят к более высоким концентрациям в растениях.Вы могли подумать, что органически сертифицированные овощи не содержат антибиотиков, но ошиблись. Органические фермы действительно используют навоз животных, которым давали антибиотики.

Уровень антибиотиков, содержащихся в овощах, очень низкий, и это не должно вызывать беспокойства. Но поддержание низкого уровня антибиотиков в почве - вполне оправданная цель.

Патогены в навозе

«Навоз животных содержит широкий спектр бактерий, вирусов и простейших, некоторые из которых известны своим неблагоприятным воздействием на людей.Бактерии, которые являются известными патогенами человека, включают определенные штаммы E. coli , включая 0157: H7, Salmonella spp., Listeria , Streptococcus spp., Campylobacter , Clostridium . Простейшие включают Giardia и Cryptosporidium . Большинство вирусов, обнаруженных в навозе животных, не заражают людей ».

Тип и количество возбудителя сильно различаются. Например, E. coli 0157: H7, главный пищевой патоген во всем мире, который, как известно, вызывает опасные для жизни состояния, наиболее часто встречается у крупного рогатого скота, но также обнаруживается в навозе других млекопитающих. Camplyobacter часто встречается в помете птицы, но встречается у всех видов. Если вы используете навоз, вы потенциально подвержены воздействию болезнетворных микроорганизмов - свежий навоз не может содержать их.

Большинство патогенов умирают сами по себе в течение года, и многие умирают раньше. При более высоких температурах продолжительность их жизни сокращается до недель или даже дней. Горячее компостирование при температуре 55 ° C (130 ° F) в течение 2 недель убьет почти все патогены.

Для тех, кто все еще рассматривает возможность использования компостных чаев: «Сообщалось, что добавление сахара или мелассы во время процесса замачивания увеличивает количество патогенов в компостном чае.”

Горячий компостированный навоз, особенно сертифицированный навоз, не должен содержать патогенных микроорганизмов.

Степень переваривания животным

Я вижу утверждения, что степень пищеварения имеет значение

.

Сидеральные удобрения для плодородия почв

Зеленые удобрения полезны для выращивания на огороде после того, как закончились некоторые из наиболее «тяжелых» урожаев. Сейте сидераты, чтобы сделать вашу почву более плодородной и помочь вам вырастить лучшие урожаи в будущем.

Не откладывайте это название, сидераты - это просто группа растений, которые могут кормить другие растения и делать вашу почву более плодородной. Сеять сидераты в конце лета.Дайте ему вырасти, а затем закопайте его обратно в почву, чтобы повысить ее плодородие. Это также предотвратит распространение сорняков на голые участки почвы и снизит риск заболачивания почвы зимой.

У большинства зеленых удобрений корни уходят глубоко в почву, тем самым предотвращая вымывание питательных веществ дождем. Все это можно оставить на зиму, а затем срубить и закопать в верхние 10 см почвы следующей весной, за пару недель до того, как вы будете готовы сеять новый урожай.

Весной измельчите сидерат (это озимая рожь) и закопайте его в почву. Фото: Shutterstock

Как сеять сидераты:

Чтобы посмотреть семена сидератов для посева этим летом и осенью, нажмите здесь.

Не забудьте подписаться на нашу ежемесячную новостную рассылку «Английский садовник», в которой вы найдете все практические советы по садоводству, которые вам понадобятся в течение года. Зарегистрируйтесь справа от этой статьи.

Нужны растения или садовый набор? Посетите наш каталог поставщиков .

Предыдущая статьяУрожай, который нужно срезать для большего урожаяСледующая статьяКак собирать картофель в конце лета.

BBC - Садоводство - Руководства по садоводству - Техники

О сидератах

Зеленые удобрения идеальны, когда участок земли будет свободен от посевов в течение шести недель и более, и они особенно полезны для огородников и владельцев приусадебных участков. Хотя многие сидераты можно сеять круглый год, они идеально подходят для посева осенью на зиму, когда огородные участки обычно пусты.

У них много преимуществ. По мере роста они образуют зеленый ковер, препятствующий росту сорняков, а некоторые из них обладают способностью поглощать азот из воздуха, который передается корням и высвобождается при закапывании в почву, давая импульс последующим овощам.Выращивание сидератов зимой предотвращает вымывание питательных веществ дождем или снегом, а некоторые сорта имеют мочковатую корневую систему, которая помогает придать почве структуру. Клевер - зеленое удобрение, которое можно оставить на год для выращивания. Когда он цветет, он привлекает пчел и других насекомых-опылителей.

Что делать

Пять попыток

Посмотреть видео

Garden Organic проведет мастер-класс по сидератам, чтобы удовлетворить все ваши потребности в садоводстве.

.

8 шагов по улучшению почвы в саду

Начать строительство нового сада не сложно. Большинство людей начинают с того, что выходят во двор с лопатой или садовым культиватором, выкопают землю и посадят несколько растений. Следуя органическим и естественным методам, добавьте немного мульчи или компоста, и у вас будет хорошая почва для ваших домашних овощей. Но в конечном итоге успех вашего сада зависит от создания здоровой садовой почвы. Чем больше вы можете сделать для сохранения здоровья почвы, тем продуктивнее будет ваш сад и тем выше будет качество урожая.

В прошлом выпуске я обсуждал ценность методов ухода за почвой, имитирующих естественные почвенные сообщества. К ним относятся защита структуры почвы, подпитка почвы питательными веществами из природных и местных источников, а также увеличение разнообразия и количества микробов и других организмов, обитающих в почве.

В этой статье я остановлюсь на конкретных способах достижения этих целей. Есть много способов сделать это, но все они основаны на двух основных концепциях: для получения более плодородной почвы вам необходимо увеличить доступность органических веществ и минералов, и, когда это возможно, вам следует избегать обработки почвы и не нарушать ее структуру.

Для лучшей почвы источники органических веществ должны быть как можно более разнообразными.

1. Добавьте навоз для азота. Весь навоз домашнего скота может быть ценным дополнением к почве - его питательные вещества легко доступны для почвенных организмов и растений. Фактически, навоз вносит больший вклад в агрегацию почвы, чем компост, который уже в основном разложился.

Вносите навоз осторожно. Хотя патогены реже обнаруживаются в навозе с приусадебных участков и небольших ферм, чем в навозе от крупных животноводческих хозяйств, вам следует подождать три месяца между внесением и сбором корнеплодов или листовых овощей, таких как салат и шпинат, для защиты от заражения.(Высокорослые культуры, такие как кукуруза и решетчатые помидоры, не должны быть подвержены заражению.)

Однако, поскольку некоторые питательные вещества из навоза легко доступны, они с большей вероятностью вымываются из почвы (там, где они необходимы) в грунтовые воды и ручьи (где они являются загрязнителями). Кроме того, чрезмерное использование навоза может обеспечить избыточное количество некоторых питательных веществ, особенно фосфора. Из-за этого может быть лучше ограничить свежий навоз тяжелым кормлением, быстрорастущими культурами, такими как кукуруза, и переработать дополнительный навоз путем компостирования.

Думая о навозе, стоит подумать о собственном навозе. Смывание «гуманизма» нарушает водные экосистемы и представляет собой чистую потерю потенциального плодородия сельскохозяйственных почв. С другой стороны, человеческий навоз требует осторожного обращения, чтобы избежать распространения болезней. Я рекомендую книгу Джо Дженкинса The Humanure Handbook , библию по этой теме.

2. Попробуйте компостировать. Компостирование - это способ утилизации практически любых органических отходов. Он уменьшает количество органических материалов, стабилизирует их более летучие и растворимые питательные вещества и ускоряет образование почвенного гумуса.

Регулярное внесение небольшого количества компоста - четверть дюйма в сезон - обеспечит медленное выделение питательных веществ, которые значительно улучшат удержание воды в вашей почве и помогут подавить болезни. Классическое компостирование относительно простое (подробнее о том, как это сделать, см. «Создание компостной кучи» ниже), но оно может быть трудоемким, если вы попытаетесь сделать это в больших масштабах. Чем старше я становлюсь, тем больше меня интересует более легкая альтернатива. К счастью, я нашел два.

Один из них - «листовой компостирование».При классическом компостировании вы строите высокие кучи в мусорных ведрах, чередуя слои свежей, богатой азотом «зелени», такой как обрезки травы, с высокоуглеродистыми, трудноразрушаемыми «коричневыми», такими как сухие листья. Вместо этого вы можете держать эти два материала компоста отдельно и наносить их двумя слоями прямо на грядку.

Влажная, летучая «зелень» с высоким содержанием азота опускается первой, в прямом контакте с почвой и микробными популяциями, готовыми питаться ими, в то время как более сухие, грубые и высокоуглеродистые «коричневые» используются в качестве укрытия для Следите за тем, чтобы первый слой не высыхал и не терял летучие элементы в атмосферу.

Вторая альтернатива - вермикомпостирование: использование дождевых червей для преобразования богатых питательными веществами материалов, таких как навоз, пищевые отходы и остатки зеленых культур, в формы, пригодные для растений.

Отливки дождевых червей - важная часть моей программы репродуктивной медицины. Я начал вермикомпостирование с бункера для червя размером 3 на 4 фута. Затем в прошлом году я переоборудовал центр своей теплицы в ряд ящиков размером 4 на 40 футов и глубиной 16 дюймов. Мои черви перерабатывают конский навоз самовывозом от соседа. Отливки червей не только питают корни растений, но и несут в себе огромное количество полезных микробов, которые способствуют развитию сообщества почвенных организмов.


3. Используйте силу цыпленка, чтобы добавить в почву органические вещества. Обычно я использую электрическую сетку для содержания цыплят, перемещая их с места на место на пастбище. Однако при необходимости я «паркую» их в одном из садовых участков. Я складываю все органические материалы, которые у меня под рукой, в кучки, и куры с удовольствием занимаются тем, что им больше всего нравится - непрерывно копаются в этом материале в поисках интересных вещей, чтобы поесть. В процессе они измельчают его и заделывают в верхние пару дюймов почвы, зону наиболее интенсивной биологической активности.Их помет также царапается, и они дают большую поддержку почвенным микробам.

4. «Шахтные» питательные вещества почвы с глубоко укоренившимися растениями. Как я объяснял в предыдущей статье, когда вы впервые начинаете заниматься садоводством, может потребоваться использование каменных порошков и других медленно высвобождаемых источников минералов для устранения недостатка минералов в почве. Однако в долгосрочной перспективе вы можете поставлять полезные ископаемые, не покупая ресурсов. Органические материалы, которые мы добавляем в нашу почву, обеспечивают большинство минералов, в которых нуждаются здоровые растения.Кроме того, мы сажаем «участки плодородия», чтобы выращивать множество наших собственных минеральных добавок.

Эти участки плодородия включают растения, которые действуют как «динамические аккумуляторы». То есть их корни глубоко прорастают и «добывают» запасы полезных ископаемых из более глубоких слоев недр, где они выветрились из материнской породы. Корни окопника, например, могут вырасти на 8-10 футов в почву. Крапива двудомная - еще один чрезвычайно полезный динамический аккумулятор. И крапива, и окопник, помимо высокого содержания минералов, богаты азотом.Они отлично дополняют компостную кучу или могут использоваться в качестве мульчи.

Если у вас есть пастбище, считайте его участком плодородия par excellence . Когда весной растет быстрый и пышный рост, вы можете взять один или два черенка, а может, и больше, для использования в компостировании или в качестве мульчи. Если у вас нет пастбища, подумайте об использовании вместо него части лужайки. Каждую осень я подсеваю газоны той же смесью травы и клевера, которую использую на пастбище. Весной я позволяю некоторым участкам вырасти примерно на 8 или 10 дюймов, прежде чем срезать их косой и использовать в других местах.

Последняя мысль об участках плодородия: многие садоводы немного параноидально относятся к «сорнякам», но некоторые сорняки имеют глубокие корни, и их можно использовать, как окопник, в качестве динамических аккумуляторов для извлечения минералов из глубоких недр. Пример - желтая док-станция ( Rumex crispus ). Почему бы не позволить желтым докам расти здесь и там, по краям и углам, где это не мешает? Когда у растений начнут образовываться семенные головки, срежьте их чуть выше кроны, чтобы предотвратить разлетание большого количества семян в саду, затем используйте растения в мульче или компосте.

5. Посадить покровные культуры. Выращивание покровных культур - это, пожалуй, самая ценная стратегия, которую мы можем использовать для подкормки нашей почвы, повышения ее плодородия и улучшения ее структуры с каждым сезоном. Только что убитые покровные культуры являются легкодоступными питательными веществами для наших почвенных микробов и, следовательно, для растений пищевых культур. Кроме того, каналы, открываемые гниющими корнями покровных культур, позволяют кислороду и воде проникать в почву.

Бобовые (клевер, люцерна, фасоль и горох) являются особенно ценными покровными культурами, поскольку они фиксируют азот из атмосферы в формах, доступных для сельскохозяйственных культур.Часто полезны смеси различных покровных культур. Например, в смеси трав и клевера травы добавляют большое количество биомассы и улучшают структуру почвы из-за размера и сложности их корневой системы, а бобовые добавляют азот, чтобы помочь быстро разрушить относительно богатые углеродом корни травы. .

Постарайтесь включить покровные культуры в свои планы посевов с той же осмотрительностью, что и при выращивании продовольственных культур. Самый простой способ сделать это - сохранить два отдельных садовых участка: посадить одно под продовольственные культуры, а другое - под посевы, а затем чередовать две культуры в следующем году.Но большинство садоводов не могут выделить так много места для такой стратегии, поэтому эффективная обрезка покрова должна быть вписана в единый план сада - концепция, которая на практике может стать дьявольски сложной. Садовники, которым нравятся головоломки, полюбят испытания.

Есть покровные культуры, которые лучше всего подходят для каждого из четырех сезонов и практически для любой стратегии возделывания.

Прекрасные альтернативы обработке почвы

В прошлой статье «Создавайте лучшую садовую почву» я обсуждал, как чрезмерная обработка почвы губительна для жизни почвы и способствует образованию парниковых газов.Правильный уход за почвой снижает потребность в обработке почвы. Поддержание жизнедеятельности почвы путем постоянного внесения органических веществ помогает сохранить рыхлую и открытую структуру почвы. Защитите эту улучшенную структуру, постоянно покрывая почву. Повторяйте за мной: « Нет голой земли!

6. Покройте почву мульчей. Очевидный способ сохранить почву покрытой - использовать органическую мульчу. Некоторые люди советуют не использовать высокоуглеродистые материалы, такие как солома или листья, поскольку почвенные микробы «отбирают» доступный азот из почвы, чтобы расщепить избыточное количество углерода.Однако это верно только в том случае, если мы включим эти источники с высоким содержанием углерода в почву. Однажды я обработал какой-то грубый компост, содержащий большое количество дубовых листьев, еще не полностью разложившихся, и обнаружил, что урожай там весь сезон растет довольно плохо.

Однако, если высокоуглеродистые материалы положить поверх почвы в качестве мульчи, проблем не возникнет. Мульча сохраняет влажность почвы и защищает от перепадов температур. Микробы, дождевые черви и другие формы жизни в почве могут «грызть» мульчу и медленно переносить свои остатки в верхний слой почвы.На самом деле, высокоуглеродистая мульча предпочтительнее для борьбы с сорняками материалам, которые легко разлагаются, поскольку они сохраняются дольше, прежде чем попасть в пищевую сеть почвы. (Каждый садовник, который использовал мульчу, знает эту историю: вы кладете толстый слой в начале сезона, а затем внезапно в один прекрасный день замечаете - сад съел мою мульчу!) Тем не менее, обычно необходимо обновить мульчу, которая была на месте для весь вегетационный период.

Часто рекомендуется превращать навоз и компост в почву, но для уменьшения обработки почвы вы можете нанести навоз или компост на поверхность почвы и предотвратить ее высыхание (следовательно, разложение) с помощью толстой высокоуглеродистой мульчи (вдоль почвы). линии «листового компостирования», описанные выше).

Обрезки травы не следует терять как ресурс - их отправка на свалку является настоящим преступлением против устойчивости. Мульчирующая скошенная трава на дорожках может быть скользкой под ногами, и на ней будет неприятно работать. Я предпочитаю давать газонным или пастбищным травам вырасти до 8–12 дюймов, затем срезать их косой, сгребать граблями после пары дней сушки и применять там, где это необходимо.

Недооцененным источником органических веществ является древесное волокно в газетах и ​​картоне. Все прочитанное по этой теме убеждает меня в том, что современная газетная бумага в этой стране и картон, производимый в Соединенных Штатах и ​​Европе, не представляют опасности для окружающей среды.При укладке «убивающей мульчи» (мульчи на живой травяной дерне, предназначенной для ее уничтожения при подготовке к посадке деревьев и кустарников) я кладу толстый слой газеты или картона, затем накрываю листьями, срезанной травой и другими органическими материалами. Древесная щепа также является хорошей мульчей для некоторых ситуаций, особенно для дорожек и мульчи, и зачастую она не требуется для обрезки деревьев.

7. Используйте постоянные клумбы и дорожки. Ключевой стратегией защиты структуры почвы является выращивание на широких постоянных грядках и ограничение пешеходного движения по тропинкам - таким образом, избегая уплотнения на участках выращивания - и посадка как можно ближе к грядкам.Плотная посадка затеняет поверхность почвы, что приносит пользу как почве, так и растениям, сохраняя влажность и смягчая экстремальные температуры.

Вы также можете использовать дорожки для выращивания мульчи или мульчировать дорожки и воспользоваться пешеходным движением, чтобы измельчить или измельчить такие материалы, как солома или листья. Время от времени этот мелко измельченный материал можно переносить на грядки, где он разрушается гораздо быстрее, чем в более грубых формах.

8. Попробуйте низкотехнологичную обработку почвы. Почти всегда есть лучшие альтернативы обработке почвы, особенно механическая обработка почвы, которая переворачивает и смешивает различные слои в профиле почвы, разрушает пищевую сеть почвы и разрушает структуру «крошки», над которой мы так усердно работали. Даже в случае покровных культур, которые должны уступить место посевам урожая, нет необходимости превращать их в почву, как обычно рекомендуется. Вместо этого рассмотрите эти альтернативы.

Чтобы убить покровную культуру, можно закопать ее под тяжелой мульчей.Если почва в рыхлом, рыхлом состоянии, покровные растения легко выдернуть с корнем и уложить на грядку в качестве мульчи. Некоторые растения, такие как рожь и вика, трудно убить без обработки почвы, но срезание их непосредственно над кронами после образования семенных стеблей или цветов убьет их. Используйте верхние концы растений в качестве мульчи, чтобы быстрее разрушить корни.

Если у вас есть куры, вы можете использовать их для обработки покровных культур. Они вызывают некоторое нарушение жизнедеятельности почвы, но только в верхних слоях почвы.Ущерб, который они наносят, быстро восстанавливается, потому что птичий помет поддерживает жизнь почвы.

Когда необходимо глубоко рыхлить почву - например, в молодом саду, почва которого еще не достаточно размягчилась для выращивания хороших корнеплодов - я рекомендую широкую вилку, ручной инструмент, который, как коса, дает радость и универсальность. тела в ритме, который становится садовой медитацией. В отличие от культиватора, широкая вилка разрыхляет почву, не переворачивая естественные слои почвы и не разрушая «крошечную» структуру почвы.Широкую вилку намного проще использовать на почве, которая уже находится в довольно хорошем состоянии - это не лучший инструмент для преобразования жесткого травяного дерна на уплотненной почве в новый садовый участок.

Означает ли это, что в данном случае мы вынуждены вернуться к механической стали? Не в моей усадьбе, где снова на помощь приходит куриная сила. Обычно я пересаживаю птиц на другой участок через неделю или около того, чтобы предотвратить чрезмерное изнашивание пастбищного дерна, но в этом случае «чрезмерное изнашивание» - это именно то, что мне нужно.Я использую electronicet, чтобы «припарковать» стаю цыплят на дерне, которое я хочу превратить в огород. Постоянным царапанием птицы убивают и возделывают землю. Я убираю птиц, выращиваю смешанную покровную культуру, затем возвращаю цыплят для следующего цикла обработки. Теперь новый участок готов к работе под сад. Обязательно обратите внимание на состояние почвы перед началом - изменения к концу сезона вас поразят.

Если у вас нет цыплят, способ освоения нового грунта методом беспахотной обработки почвы - это сложить листовой компост, как обсуждалось ранее, который достаточно тяжелый, чтобы убить существующий дерн.Если вы можете щедро поливать на стадии прорастания, вы можете посадить покровную культуру в верхнем слое компоста, и корни значительно ускорят разрушение мульчи. Осенью посадите второй покров. Эта стратегия работает лучше, если вы можете полностью отдать территорию под застройку почвы на целый год. Если вам нужно получить урожай из земли в первый сезон, просто раскройте ямы в компосте и посадите (стратегия, которая лучше работает с некоторыми культурами, чем с другими).

Вы также можете попробовать использовать картофель, чтобы сделать за вас тяжелую работу. Положите семенной картофель прямо на дерн и накройте густой мульчей. При необходимости обновляйте мульчу, чтобы растущие клубни были хорошо укрыты. Когда пришло время собирать урожай, просто отодвиньте мульчу в сторону и соберите почву. Новой садовой почве еще предстоит пройти долгий путь, но он идет полным ходом.

Единственный раз, когда я выполняю массивную обработку почвы в саду, это когда выкапываю корнеплоды, такие как картофель, сладкий картофель и лопух.С такими культурами я копаю глубоко и тщательно лопаточной вилкой - полное нарушение структуры почвы и переворачивание / перемешивание ее естественных слоев. Однако моя цель - сделать такие интенсивные сбои редким исключением, а не правилом. Таким образом, нетронутые сообщества почвенных организмов в окружающих грядках вскоре помогут восстановить пищевую сеть почвы на нарушенных территориях.

Начать компостную кучу

Чтобы построить компостную кучу, начните с наслоения органических материалов. Используйте альтернативу более легко разлагаемым материалам - свежим отходам с высоким содержанием азота, таким как навоз, пожнивные остатки, кухонные отходы и сорняки - с менее разлагаемыми материалами - более сухими, грубыми и высокоуглеродистыми отходами, такими как осенние листья, солома и кукурузные початки.Микробы питаются всеми этими материалами и расщепляют их на более простые и стабильные соединения.

Микробам нужны вода и кислород, поэтому держите кучу влажной, но не мокрой. Разлагая органические вещества, микробы выделяют тепло. Сделайте кучу достаточно большой, чтобы сохранять тепло, но не настолько большой, чтобы кислород не мог проникнуть к центру, около 4 футов с каждой стороны - хороший размер. Чтобы стимулировать аэрацию, смешайте более грубые элементы по всей ворсу, чтобы оставалось много воздуха.Когда куча остынет, переверните ее, чтобы внешние слои были направлены внутрь и наоборот, чтобы в нее попало больше кислорода и сгенерировал новый цикл нагрева. Чтобы завершить процесс, возможно, придется перевернуть компостную кучу несколько раз.

Жизнь в почве

Часто говорят, что органический материал в почве состоит из «живых, недавно умерших и очень мертвых». Это полезный способ понять процессы, которые формируют почву и делают ее плодородной.

живая часть почвы состоит из корней растений и множества микробов и других живых организмов, которые улучшают структуру почвы за счет разрушения органических материалов.

недавно погибших компонентов включают умершие почвенные организмы, зеленый растительный материал и свежий навоз. Они легко разлагаются и быстро выделяют питательные вещества.

Очень мертвая часть - это гумус, последний остаток разложения органических веществ, который важен для структуры почвы и подавления болезней.

В плодородной почве все три формы органического вещества должны присутствовать постоянно.

Выберите покровную культуру

Покровная культура подходит для любого сезона, климата и стратегии садоводства.Вот несколько вариантов, которые стоит рассмотреть.

Быстрорастущие злаковые травы (рожь, овес, пшеница, ячмень) - хороший выбор ранней весной.

Холодостойкие бобовые, такие как горох, можно выращивать в конце зимы и дать им прорасти в течение двух месяцев или дольше, чтобы предшествовать теплой погоде и высокой урожайности, например, зимним тыквам.

Бобовые, выращиваемые в теплую погоду, такие как соя или вигновый горох, могут удобрять грядки, которые будут засеяны под осенние культуры, требующие плодородной почвы, такие как брокколи или посаженный осенью чеснок и лук-шалот.

В качестве быстрорастущего «наполнителя» между яровыми и осенними культурами нет ничего лучше гречихи, «покровной культуры быстрого приготовления» (30 дней от семян до цветков).

Зимой лучший выбор - смесь вики и ржи (зерновая рожь, сорт ржи, из которого делают хлеб, а не многолетняя рожь или однолетняя травяная рожь).

Еще одним хорошим зимним укрытием является смесь овса и «гороха полевого» или «гороха озимого» ( Pisum arvense , близкий родственник P. sativum , горох обыкновенный).Оба растения морозоустойчивы, но надежно убивают зиму, если земля на вашем участке промерзнет. Вы можете оставить их на месте в качестве мульчи и сделать весеннюю пересадку прямо в нее.

Попробуйте подсев, чтобы вместе вырастить продовольственную и покровную культуры. Например, вы можете посадить голландский белый клевер на грядку, на которой вы сажаете высокие культуры с небольшим «следом», такие как решетчатые помидоры или бобы. Клевер быстро прорастает, образуя плотный покров, который подавляет сорняки и сохраняет влажность почвы.Так как он низкорослый, он не мешает выращиванию и уборке более высоких культур над ним.


Связанная информация о садоводстве:

• 82 Советы по экологичному садоводству
• Выращивайте покровные культуры для получения лучшей садовой почвы
• Удобство домашнего компостирования
• Восстановление питательных веществ в почве
• Значение pH почвы в вашем саду
• Советы по улучшению почвы для здоровой садовой почвы

Ключ к выращиванию более крупных, продуктивных и богатых питательными веществами растений начинается с уровня земли.Biochar, медленно обжаренный органический компонент, засеянный компостом, создает идеальную среду обитания для обогащающих почву микроорганизмов. В книге Садоводство с Biochar давний писатель по садоводству Джефф Кокс объясняет, что такое biochar, и предоставляет подробные инструкции о том, как его можно сделать из дерева или других видов растительного материала, а также конкретные рекомендации по его использованию для обогащения почвы, предотвращения эрозии и увеличить рост растений. Если вы хотите обеспечить долгосрочную пользу своему саду за счет улучшения почвы, это книга, которую вам стоит взять в руки.Заказывайте в магазине НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ или по телефону 800-234-3368.

.

Смотрите также